年到40，冬至进补很重要

　　冬至进补有讲究

　　冬令进补是我国历史悠久的民间习俗之一。中医云："万物皆生于春，长于夏，收于秋，藏于冬，人亦应之。"古人认为，冬三月是"生机潜伏、阳气内藏"的季节，应讲究"养藏之道"。也就是说，冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。冬天人们食欲大增，脾胃运化转旺，此时进补能更好地发挥补药的作用，投资少、见效快。事实证明，冬令进补不仅能调养身体，还能增强体质，提高机体的抗病能力。

　　那么，冬令进补应选在什么时间最好呢­有三种说法：一是在立冬后至立春前;二是在冬至前后;三是三九天。有关专家认为，在冬至前后进补为最佳。

　　冬至日是一年中白天最短、黑夜最长的一天。《易经》中有"冬至阳生"的说法。具体地说，节气运行到冬至这一天，阴极阳生，此时人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养，而发挥其滋补功效，充分说明在这一天前后进补最为适宜。

　　当然，冬令进补时间的选择因人而异。患有慢性疾病又属于阳虚体质的人需长时间进补，可从立冬开始直至立春;体质一般而不需大补的人，可在三九天集中进补。因此，民间早就有"夏补三伏、冬补三九"的说法。至于补什么，如何补，最好还是请教医生。

　　食补更重要

　　医学专家介绍说，进补方法主要有两种：一是食补、二是药补。俗话说："药补不如食补"，食补在冬季调养中尤为重要。

　　冬季气温过低，人体为了保持一定的热量，必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适应机体的需要。因此，应多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。

　　同时，寒冷也影响人的泌尿系统，促使排尿增加，较多的钠、钾、钙等无机盐随尿排出，因此要补充相应的食物。专家建议，在多吃蔬菜的基础上，适当增加动物内脏、瘦肉类、鱼类、蛋类等食品。有条件的还可多吃甲鱼、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃肉等食品，这些食品味道鲜美，富含脂肪、蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分，不仅能补充因寒冷而过度消耗的热量，还能益气养血，对身体虚弱者尤为适宜。