治疗失眠的五大食疗方

　　面对快节奏的生活和压力,越来越多的人遭受失眠困扰.调查显示,我国成年人的失眠患病率为57%,约50%的失眠症患者伴有各种精神疾病.其中,工作压力较大的年轻白领患上"长期失眠"的几率最高.那么我们应如何治疗失眠呢?下面小编为大家介绍下治疗失眠的食疗方,希望可以帮助大家赶走失眠.

　　治疗失眠的食疗方有：

　　一、莲子百合瘦肉汤

　　材料：干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。

　　做法：

　　1、瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片。

　　2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。

　　3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转小火煮到莲子软、熟。

　　4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。

　　功效：益气调中，补虚损，交心肾，安神，益智，清心，宁神。

　　二、鱼肚水鸭汤

　　材料：鱼肚90克、水鸭1只(约500克)、怀山药、桂圆肉各30克、盐、味精各少许。

　　做法：

　　1、水鸭宰杀干净、斩件;鱼肚用水浸开，切丝;怀山药洗浸1小时，桂圆肉洗净。

　　2、把全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖小火隔水炖3小时，调味供用。

　　功效：益气养血，养阴退热。适.用于气血虚弱、脾胃不足而致虚烦失眠，形体早衰，症见肌热烦渴，胃纳不佳，或面色潮红等。

　　三、糯米百合糖粥

　　材料：糯米150克、百合花100克、赤砂糖15克。

　　做法：

　　1、糯米洗净，浸30分钟。

　　2、百合剥成瓣。

　　3、将糯米、百合放一容器内，加水加盖高火10分钟。

　　4、加入红糖拌匀，加盖低火20分钟后取出，自热焖调10分钟，即可。

　　功效：补中益气，健脾养胃。适应症：心烦不眠，心下痛等。

　　四、合欢花蒸猪肝

　　材料：合欢花10克、猪肝100克、盐2克。

　　做法：合欢花用少许清水浸泡6小时.2.猪肝洗净切片，放入浸泡的合欢花盆中，加入食盐，上笼蒸熟即可食用。

　　功效：清风明目，舒郁理气，养肝安神。适应症：失眠，胁痛等。

　　五、柏子仁炖猪心

　　材料：柏子仁10克、猪心250克、料酒、精盐、味精、葱、姜、肉汤、猪油。

　　做法：

　　1、猪心洗净，放在沸水锅中焯去血水捞出洗净。将柏子仁去杂洗净放入猪心内。

　　2、烧热锅加入猪油，煸香葱姜，烹入料酒，注入肉汤，倒入炖盅内，放入猪心，上笼蒸至猪心熟烂，拣去葱、姜即成。

　　功效：养心，安神，补血，润肠。适应症：心悸，怔忡，失眠，肠燥便秘等。

　　治疗失眠的食疗方以上已经为大家详细介绍了，失眠的朋友们可以去尝试的调理下。只要坚持是能改善睡眠的，所以朋友们现在开始，行动起来吧。