img1.src="";document.getElementById("titlediv00").innerHTML=""; 在理想的世界里,人们吃完一顿饭就会排一次便。不过,要是真有这一天,对很多人而言就太幸福了。当我们渐渐老了之后,肠子里分泌的粘液样物质就会越来越多,结肠的负担也就会加重,全身的健康都会因此而受到一定的影响。
古代人一般每天排泄的粪便量是超过现代西方人的两倍,这是因为他们的食物中有很高的纤维和未加工的东西。所以,要鉴于古代前辈的优良传统,一日三餐饮食都要注意粗细搭配,尤其是要常吃些谷类、薯类、豆类、蔬菜瓜果等富含膳食纤维的食物。
简易排便餐
每到周末,可给自己的肠胃做一次大扫除,不仅能减轻体重,还能缓解高血脂及痛风的症状。这套排便餐是:
周五、周六晚上各喝二百五十毫升的优酪乳或蜂蜜水、吃五百公克连皮蒸熟的地瓜及两个苹果。这样一来,周日早上就可以享受排便的畅快感了。
说道膳食纤维,它对我们肠道的作用可不小。不仅可以促进肠道蠕动,加快粪便排出。更重要的是,还能抑制肠道内有害菌的活动,有利于肠道内微生生态环境的平衡。所以,平时就要注意多吃些全麦食品,还有胡萝卜、苹果、花椰菜、芹菜等含大量纤维的食物(见下表)。
还有一点需要注意,就是维护肠道菌群的平衡。平时可以注意多喝些优酪乳、食用发酵品等等;有益糖份也是乳酸菌的营养源;可以增加酸性物质,抑制恶性菌的活动。玉米、大蒜等蔬菜中含量丰富。
不过,说到保护肠道,还有一个最直接和有效的途径,那就是减少毒素的摄取,我们该注意些什麽呢?好好看看以下几点建议吧?
避免食用含有添加剂和防腐剂的食物,多食用未加工或只经过短时间烹饪的蔬菜。
限制酒精摄取,每天饮酒不得超过半杯。
每天喝六至八杯。
尽量少服消炎药和抗生素。
多吃富含益生菌的食物和发酵食物,如优酪乳等,这样有益内脏的健康。
吃与益生菌协同作用的食物,如香蕉、蘑菇和芦笋等。
食用富含纤维质的食物,如燕麦、芹菜,还有一些有益食物,如大蒜和甜菜根。
最好保持一周内有一天只吃水果的习惯,这样对肠道有利。
最后,也是最容易被人忽视的一点是:情绪的好坏也和肠胃健康有着很大的关系。如过度的紧张、焦虑、压力、忧愁、愤怒等不良情绪,都会导致肠道生理功能发生紊乱,引起肠道内微生物生态环境失衡。因此,要学会调控自己的情绪,保持一颗淡泊宁静的平常心,对维护肠道内环境稳定大有裨益。
含有大量食物纤维的食品(一百公克中的含量)
水果类 蔬菜类 坚果类
香蕉 3.4公克 菠菜(煮熟)6.3公克 杏仁 14.3公克
无花果 2.5公克 花椰菜 4.1公克 椰子 13.6公克
草莓 2.2公克 蘑菇 4.0公克 花生 8.1公克
杏 2.1公克 四季豆 3.2公克 栗子 6.8公克
橘子 2.0公克 胡萝卜 3.1公克 胡桃 5.2公克
樱桃 1.7公克 烤马铃薯 2.5公克
凤梨 1.2公克 烤地瓜 2.3公克
香瓜 1.0公克 芹菜 1.8公克