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吃法不当 水果蔬菜也伤身

  来源:养生频道  编辑:健康室网

  许多人相信多吃水果蔬菜有益无害,所以就拼命吃。甚至有部分想瘦身苗条的爱美人士用蔬菜水果作为一日三餐。不可否认水果蔬菜有益健康,它能补充维生素、纤维质以及抗氧化剂,让人们免受疾病困扰。但过量食用和不

  许多人相信多吃水果蔬菜有益无害,所以就拼命吃。甚至有部分想瘦身苗条的爱美人士用蔬菜水果作为一日三餐。不可否认水果蔬菜有益健康,它能补充维生素、纤维质以及抗氧化剂,让人们免受疾病困扰。但过量食用和不恰当的选择、搭配、吃法,水果蔬菜也会伤害健康。

  不看"性情" 吃水果也伤身

  水果也分情性。传统医学将水果性情分为寒凉、温热、甘平3种:

  (1)寒凉类主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等。

  (2)温热类主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。

  (3)甘平类有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。

  吃法不当 水果蔬菜也伤身(1)1

  一般来说,冬天吃温热类水果,夏天吃寒凉类水果,甘平类水果则一年四季都适宜。脾胃虚寒者慎食性寒水果,吃多了易导致腹泻。如果总是不顾自身的体质,选择不适合的水果,就会发生问题。

  下面介绍几种水果的性情和宜忌:

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