家长应从幼儿时期培养喜欢吃蔬菜的习惯

　　我们常常看到有的宝宝不爱吃蔬菜，或者不爱吃某些种类的蔬菜。因此对那些比较挑剔的宝宝，应该注意选择鲜嫩、多汁、吃起来口感比较好的蔬菜品种，可以配合肉、鱼、虾等汤汁提味，或者与这些食物混合成馅做成饺子

　　我们常常看到有的宝宝不爱吃蔬菜，或者不爱吃某些种类的蔬菜。因此对那些比较挑剔的宝宝，应该注意选择鲜嫩、多汁、吃起来口感比较好的蔬菜品种，可以配合肉、鱼、虾等汤汁提味，或者与这些食物混合成馅做成饺子、包子等。很多蔬菜具有共同的营养特点，因此不要刻意让宝宝必须爱吃某一种蔬菜，可以容忍宝宝不爱吃个别蔬菜，宝宝喜欢吃的可以适当多安排。一些有辣味、苦味的蔬菜，不必强求孩子去吃。一些味道有点怪的蔬菜，如茴香、胡萝卜、韭菜等，宝宝不爱吃，可以尽量变些花样，比如做带馅食品时加入一些，使孩子慢慢适应。

　　随着宝宝的长大和认知能力的发展，父母为宝宝做榜样，吃饭时积极带头多吃蔬菜，并做出吃得津津有味的样子。切不可在宝宝面前随意议论什么菜不好吃或自己不爱吃什么蔬菜。家长的饮食习惯对宝宝有很强的潜移默化作用。