七个Q&A 科学解读宝宝辅食添加

　　在为宝宝添加辅食的过程中，新手妈妈们往往会由于没经验而做出很多有损宝宝健康的事情。比如几个月添加辅食好呢?宝宝辅食的第一餐应该吃什么呢?网络上总是有杂七杂八的答案，让妈妈们不知信好还是不信好。在此，小编根据相关专业研究为各位妈妈们解决困惑，希望能对妈妈们有所帮助。

　　1、 宝宝的“第一餐”应该加什么,米粉还是蛋黄?中国妈妈习惯给宝宝添加辅食的时候用蛋黄，认为蛋黄蛋白质比较高，有营养。但宝宝的消化能力能行吗?宝宝第一餐应该是蛋黄吗?

　　解答：曾在20世纪80年代，为了给宝宝补铁提出辅食添加首选蛋黄。蛋黄中含有铁，含有丰富的氨基酸，能够促进宝宝铁的吸收，及氨基酸可促进宝宝大脑发育。但是后来研究发现，尽管蛋黄中还有铁和维生素A等多种营养素。但是鸡蛋的营养素对于这时候的宝宝来说是完全没法吸收的，而且蛋黄中的铁也不容易被宝宝吸收。

　　此外，宝宝的免疫能力、肠胃功能的发育还不完善，过早的添加很容易造成宝宝过敏和消化不良。所以现在提倡宝宝辅食“第一餐”添加含铁的米粉。在添加了米粉后，随后添加的是菜泥、果泥。在接受了这些不容易过敏的食物以后，在宝宝七个月左右再添加蛋黄。宝宝已经添加了米粉、菜泥和果泥，可以把碾碎的蛋黄添加到里面，宝宝更容易接受。不过，添加蛋黄时，要注意千万不要放蛋清，因为蛋清比蛋黄更容易导致过敏。而添加蛋黄后，要观察3-7天，看宝宝有没有出现皮疹、腹泻、呕吐等症状。如果没有，则可以逐渐增加添加量。