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秋分时节吃什么好
更新时间:2013-06-18 19:51:24

秋分时节吃什么好?

秋分时节的饮食养生以清润、温润为好。多吃核桃、百合、银耳、红枣、山药、藕、糯米、芝麻等,它些食材可以滋阴润肺养血。但切记不能食的太多,以免造成胃肠积滞、脾胃失常。

核桃的功效:核桃中含有人体不可缺少的微量无素。并有增强细胞活力、促进造血、使皮肤光滑细腻的作用。

银耳的功效:它能润肺化痰、养阴生津。很适合秋天炖食。

芝麻的功效:芝麻是高钙、高铁、高蛋白食品。能健脾开胃、润肠乌发,还有抗衰老的作用。

1、不要暴饮暴食

一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖。在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。

2、少吃刺激食品

秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。另外,还要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。

3、饮食不要过于生冷

由于秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。

4、应忌过燥的食物

中医学认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应忌过燥的食物,比如一些煎炸类的食物。

另外,为迎接冬季的到来,人体内还会储存御寒的脂肪。因此,热量的摄取大于散发,稍不小心,体重就会增加,所以肥胖者秋季更应注意减肥,应多吃一些低热量的减肥食品,如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外,对于普通人,立秋后在饮食上要增酸,以增加肝脏的功能,要多吃些苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,对高血压、冠心病、糖尿病等疾病都有疗效。

最后注意,夏天身体消耗较大,入秋后常说贴秋膘,但进补时要注意不能盲目,否则可能引起脾胃功能的失常。

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