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夏季益气生津 番石榴煲鸡汤【图】
更新时间:2013-08-12 15:06:17

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对于水果番石榴大家应该都不会陌生,但一般都会生吃,不会用来煲汤,不过番石榴鸡汤、番石榴肉片汤有着消积滞、益气生津的作用,而且还是治疗糖尿病的经验方。夏天天气热、消耗大,虽然水果种类丰富,但糖尿病人不宜多吃,不妨试试这道番石榴煲鸡汤,汤水有着酸酸的果味,非常好喝。

3~4人份

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做法:

1、番石榴用水搓洗干净,切六瓣;

2、干淮山和芡实洗净备用;

3、鸡洗净,切块,汆水捞起;

4、将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味食用。

功效:

补虚、消积滞、益气生津。

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进入夏季是中暑、热中风、肩周炎、水中毒、肠炎等疾病的高发季节,同时也是腹泻、消化不良的高发季节,广大网民要高度重视做好这些疾病的预防,网民如出现低血压、休克、心律失常、腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热及全身不适等症状应及时就医。
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