檽米的营养丰富，拥有 健脾开胃的实际效果，口味香醇，适用各种各样食材的原材料。对于肉类食品，大伙儿喜欢吃蒸肉吗?网编但是很喜欢吃喔!但是吃多了白肉非常容易发胖，大伙儿要留意喔。网编给大伙儿详细介绍一道很美味的家乡风味才糯米蒸肉，这家常小菜不但口味和层次感好，对人的身体也很好喔，下边网编跟大伙儿一起共享做这家常小菜中檽米和猪肉的功效。

　　檽米在南方地区被称作“檽米”，在北方地区则被称作“江米”，是生产制造黏性特色小吃，如粽、八宝粥、各式各样甜点的关键原材料，檽米也是酿制江米酒的关键原材料，以其香糯，常被用于做成特色小吃，备受大伙儿钟爱。

　　檽米是一种柔和的养生食材，有滋阴养血、补血补气、健脾胃养胃、抑汗等功效。适用脾胃虚弱引发的恶心想吐、胃口降低、泄泻和气虚造成的汗虚、胸闷气短乏力、怀孕腹坠痛等症。当代科研说明：檽米带有蛋白、人体脂肪、糖原、钙、磷、铁、维生素b2及木薯淀粉等，为清补健壮品。