绿豆糕这类食材以它与众不同的口味以及营养成分备受大家钟爱，不论是夏日炎炎来一碗绿豆糕石锅拌饭，還是冬季里的炒年糕油炸年糕全是那麼的美味可口要我由不得的变成了绿豆糕的忠实粉丝，我们爱吃年糕，但是我们大伙儿却并并不是很掌握绿豆糕的营养元素和它的好处和功效，下边我们一起来看一下绿豆糕如何吃更棒吧。

　　绿豆糕不仅味儿美味可口，并且营养丰富，还具备运动健身除病的功效。据检验，年糕的热量较高，是白米饭的多倍。但是绿豆糕水分含量少，不易消化吸收，吃后易得痰。因而，患消化不良、胃、肠病症及哮喘的人不应多食。少吃不油腻，既补充营养成分，又对身体好。

　　绿豆糕营养元素：这儿为绿豆糕中100克可食部的营养元素成分。

　　食部：为每100克食品的可食一部分（不能服用一部分包含皮、籽这些）。

　　成分：为100克食部（就可以服用一部分）的营养元素成分。