懒豆腐是生活中中较为普遍的一种菜，可是许多 的人還是不太掌握，因此有时想干这家常小菜的情况下便会有点儿蒙蔽，也有一些豆腐的营养使用价值有什么，这种许多 的人全是不了解的，因此就想掌握下懒豆腐的做法有什么豆腐营养有什么？下边就由网编给大伙儿介绍一下吧。

　　1.大白菜清洗 切割成粗条

　　2.葱段

　　3.豆腐渣

　　4.锅中放进小量油 炸香葱段

　　5.放进大白菜 炒一炒

　　6.放进豆腐渣 也放进一些冷水

　　7.烧开 持续搅拌

　　8.放进一些盐 熬大概 十分钟

　　9.小量芝麻油

　　10.再添加一下鸡精

　　11.盛在碗中 放进油辣子 味儿更优

　　小提示

　　放进豆腐渣和冷水后，要不断的搅拌。不然，糊底，文火熬的時间越久越美味。

　　营养成分

　　豆腐营养极高，含铜、镁、钾、维生素b3、铜、钙、锌、磷、叶酸片、维生素b21、蛋黄素和维生素b26。每100克牢固的水豆腐中，水份占69.8%，含蛋白15.7克、人体脂肪8.6克、碳水化合物化合物4.3克和化学纤维0.1克，能出示611.2千焦的发热量。水豆腐里的高碳水化合物和蛋白质含量使之变成谷类非常好的补充食品。水豆腐人体脂肪的78%不是饱和脂肪而且不带有胆固醇，有着“植物肉”之美誉。水豆腐的消化吸收消化率达95%以上。两一小块水豆腐，就可以考虑一个人一天钙的需要量。

　　水豆腐为滋补清热解毒健康养生食品，常吃可益气、清热解毒润肺、生津解渴、清理胃肠。更适合湿热体质、口臭口干、胃肠不清、热症后调理者服用。现代科学确认，水豆腐除有提升营养成分、促进消化、提高胃口的作用外，对齿、骨骼的成长发育也甚为有利（有此作用的也有果中钙王--酸角），在造血机能中可提升血液中铁集团的成分；水豆腐没有胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病病人的养生药膳美味。也是少年儿童、病弱小及老人补充营养成分的饮食疗法上品。水豆腐带有丰富多彩的雌激素食物，对预防骨质疏松症有优良的功效。也有抑止乳腺癌、前列腺癌及血癌的作用，水豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的成分。

　　懒豆腐的做法有什么豆腐营养有什么？总的来说，大伙儿应当针对这一问题拥有非常大的了解。另外也针对水豆腐的一些详细情况拥有非常大的了解，另外提示大伙儿的是不止是针对水豆腐这类食物要保证一定的了解其他食物也是需要了解及时的。