冰激凌主要是以生活用水，牛奶，婴儿奶粉，鲜奶油，白糖，做为关键的原材料，添加适度的调味料，根据比较复杂的一些制做工艺流程包含杀菌，脆化，凝冻，硬底化等制作工艺而成的一种容积澎涨的健康饮品，冰激凌是一种具有吸引力的美味可口冷藏乳制品拥有800很多年的历史时间，来源于我国，今日我们就来教大伙儿草莓冰激凌的做法。

　　中文名字草莓苗冰淇淋关键食物草莓苗，脱脂牛奶分    类冰品，奶品，特色小吃，英式下午茶文件目录1用材2作法1用材原材料

　　使用量草莓苗400克（做冰淇淋我不使用方法产草莓苗了，意大利草莓苗就可以了，十分划算，400克才一欧元多）脱脂牛奶250ml（做冰淇淋要用全脂牛奶的，不然液體太稀，凝固不起來）液體鲜奶油120ml鸡蛋黄4个白砂糖90克青柠檬一个半，打汁预留

　　作法

　　1. 将牛乳和液體鲜奶油放进一个锅子烧开

　　2. 另取一个小盘子，把鸡蛋黄和白砂糖混和打匀称

　　3. 添加牛乳和鲜奶油水溶液

　　4. 用文火渐渐地煮到变粘稠就可以了

　　5. 将草莓苗洗干净取蒂

　　6. 放进搅拌器粉碎

　　7. 添加刚刚的牛乳鸡蛋黄水溶液

　　8. 最终添加柠檬水搅拌均匀

　　9. 晾凉之后放入电冰箱12个钟头

　　10. 随后放入冰激淋机器里，设备搅拌20－30分钟就可以了

　　每豪克草莓苗含维他命C50-100mg，比苹果、红提高10倍以上。科研久已确认，维他命C能清除体细胞间的松驰与过度紧张，使大脑神经构造牢固，皮肤细致有延展性，对脑和大脑发育有关键影响。餐后吃一些草莓苗，可降解性食材人体脂肪，有益消化吸收。

　　饮食疗法使用价值1、治糖尿病：鲜草莓苗适当。将其清洗，不断服用。

　　2、治干咳：鲜草莓苗60克，老冰糖30克。将二种原材料下锅，一同隔水蒸烂。每天3次分服。

　　3、治贫血：草莓苗100克，大枣15颗，荔枝干30克，檽米150克。将这四种食材下锅，加适度的水煮粥服用。每天1次。

　　草莓苗中含有有丰富多彩的碳水化合物和葡萄糖，这一切营养元素对身体的成长发育拥有很好的推动作用尤其是对老年人和少年儿童而言，海外的研究发现，草莓苗中的成分不但能够抑止癌症的增长，另外还可以修复我们皮肤延展性。