在气温非常热的情况下，不论是成年人還是小孩都喜爱吃冰棒，平常在外面买的有的会加上了一些黑色素等，对小孩而言并不是很身心健康，做为爸爸妈妈就可以自身用酸牛奶做一些冰棍，不但口感多，并且还健康营养，加上一些新鲜水果也会让维他命提升，既能冰冷可口，又能给人体补充一些水果的营养。

　　酸牛奶能够立即做冰棍吗?

　　实际上冷食大部分全是奶制品，在夏季不吃冰棒是会丧失许多快乐的，愈来愈多的妈妈们都是自身用酸牛奶做冰棍，简单一点的冰棍便是酸牛奶和一些纯蜂蜜或是白糖来制做就好了;要想口感多一些，还能够在再加各种各样口感的新鲜水果，天然都还没防腐剂，吃起來会更健康。

　　多口感新鲜水果酸奶冰棒做法：

　　食物：纯奶1L,酸奶发酵剂1一小包(1克)、白糖40克、小芒果4个、弥猴桃1个

　　共享作法以下：

　　1、先自制酸奶。它是制作出酸奶的原材料，牛乳要不含防腐剂的纯奶，如果有抗生素残余，做酸奶会不成功的。

　　2、把纯奶倒进锅子中，文火加温，倒进白糖搅化，再凉至手温添加酸奶发酵剂充足搅拌(先添加白糖是以便搞好酸牛奶后已不放糖服用，假如讨厌放糖的，能够无需加温纯奶，立即倒进菌粉搅拌就可以)。

　　3、将酸奶机內胆和内盖用热水烫一下消毒杀菌。将搅拌的纯奶倒进內胆，放进酸奶机中，通电发醇。

　　4、一般发醇10-13钟头就可以，時间越长怪味越浓。它是发醇了接近13钟头的酸牛奶，取得成功的酸牛奶细致浓稠，不象市面上的那般有流通性，要用汤勺舀着吃，可是味儿好得很。

　　5、酸牛奶能够立即吃，制成新鲜水果酸奶冰棒，口感更丰富，小孩更喜欢。要是提前准备纯蜂蜜和喜爱的新鲜水果就可以了。

　　6、提前准备做二种口感的：芒果和弥猴桃。各自舀适当的酸牛奶到盆里，各添加2勺纯蜂蜜翻拌(冰棍冷藏后会减少糖度，添加纯蜂蜜小孩更喜欢)，一份里边添加剁碎的芒果粒，一份原汁原味的。

　　7、将冰棍磨具用热水烫过消毒杀菌后晾晒，将添加芒果粒的酸牛奶装进磨具九分满，盖紧外盖。

　　8、弥猴桃冰棍。拿一片切完的弥猴桃紧靠磨具壁放进，再倒进掺了纯蜂蜜的原味酸奶就可以。磨具所有装上后放进冰箱冷冻。

　　9、搞好的冰棍，水果见到见，口味并不是硬邦邦的的，只是甘甜绵软，入口就化的哦，小孩成年人非常喜爱。

　　自己做的酸奶冰棒尽管沒有各种各样黑色素，对人体都没有伤害，但也不能吃的过多，终究冰棍是寒性的食材，吃多了对小孩的胃肠会导致压力的，适当的服用是最好是的。