海白菜和海带丝全是海里的植物,二者的营养成分和功效作用却相距非常大,海白菜具备清热散结祛毒的功效,属凉性食物,海白菜还能减少胆固醇,控制血压。海带丝中含有碘元素,吃海带可以补充营养元素,防止甲状腺病,二者都具备身体排毒的作用,那麼海带丝和海白菜实际有什么不同?
海白菜和什么食物相克
海白菜沒有相克的食物,可是需要留意:
孕妇及脾胃虚弱者应禁吃慎食。
海白菜饮食疗法功效:海白菜茯苓功效咸寒,具备清热去火、化结、利湿降血压的作用,用以中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不畅、水肿、高血压等。药理学试验说明海白菜有一定减少胆固醇功效。
海白菜和海带丝的差别
海白菜
为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,别名海菠菜、海窝笋、海条、绿苔菜、裙带菜等。生长发育先在、低潮期带岩层上。遍布渤海湾、江海、南海,东海较少。海白菜每豪克能食部水分含量47.8克,蛋白11.2克,人体脂肪0.1克,碳水化合物化合物,膳食纤维4.3克,还带有多种多样矿物和维他命。
海白菜茯苓功效咸寒,具备清热去火、化结、利湿降血压的作用。用以中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不畅、水肿、高血压等。海白菜日本人很喜欢吃,是一种藻类,翠绿色的,一般切割成小段,正中间有梗两侧有波浪状的叶边。假如时间长了也会退色呈绿褐色。一般北朝鲜凉拌菜喜爱买这类东西,由于生产加工中非常容易变褐,一般加一点翠绿色的食品色素再染上翠绿色。裙带菜营养成分非常好,口味也很好,滑而嫩。发热量极低有饥饿感功效,和海带丝类似。也是有身体排毒作用。
海带丝。
海带丝,是一种在超低温海面中生长发育的大中型马海龙褐藻绿色植物,属海藻类植物,。在我国沿岸地区都是有饲养,天然的海滩低潮期线下推广2-3米深层岩层上均有。能够适用拌、烧、炖、焖等烹调方法。海带丝是一种营养成分很高的蔬菜水果,另外具备一定的功效与作用。带有丰富多彩的碘等矿物原素。
海带丝含发热量低、蛋白质含量中等水平、矿物丰富多彩,研究发现,海带丝具备降低血脂、降血脂、调整免疫力、抗凝血、抗肿瘤、排铅祛毒和抗氧化性等多种多样微生物作用海带丝中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨疼病的功效;对动脉出血亦有活血功效,内服可降低放射性物质锶-90在肠胃内的消化吸收。褐藻酸钠具备降血压功效。