海带丝大豆龙骨汤是一种营养成分很高的食材，在大家的饭桌上，也较为非常容易看到这家常小菜。制做海带丝大豆龙骨汤的关键食物为海带丝、大豆及其猪排骨，这三种食物都拥有 丰富多彩的营养元素，可以在非常大水平上改进大家的人体身体状况。下边，就为大伙儿介绍一下海带丝大豆主龙骨汤做法及其营养成分！

　　一、海带丝大豆龙骨汤作法

　　食物：猪排骨、新鮮的海带丝、发制大豆

　　调味品：食用盐、鸡精、小葱、八角茴香、良姜、八角茴香、生姜片、醋

　　作法：

　　1.将新鮮的海带丝洗干净后弄成节预留

　　2.大豆用小水泡发4-5个钟头储备用，小葱断开，生姜切成片，提前准备适当的八角茴香、良姜、八角茴香

　　3.猪排骨焯水，清洗干净白沫子后，放进电高压锅内，随后将八角茴香、良姜、八角茴香、葱段、生姜片放进，锅中添加适量的水，也要加一点醋（放醋的目地是：那样能推动营养元素的总混，特别是在能使优质蛋白质大量地溶在鲜美的汤里一起，更非常容易被身体消化吸收。）

　　4.电高压锅盖上外盖，按住熬汤的键，等候骨汤煲好

　　5.待骨汤煲好后，开启外盖，添加泡浸好的大豆和打好节的海带丝，再炖制15分鐘就可以

　　6.起锅盛入碗中的情况下添加适量的食用盐和小量的鸡精调料

　　二、海带丝的营养成分

　　海带丝中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨疼病的功效；对动脉出血亦有活血功效，内服可降低放射性物质锶-90在肠胃内的消化吸收。褐藻酸钠具备降血压功效。海带丝木薯淀粉具备软化血管的功效。近些年还发觉海带丝的一种提取液具备防癌功效。海带丝甘露醇对医治亚急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都合理。脾胃虚弱者少服用。

　　三、大豆的营养成分

　　黄豆含丰富多彩的蛋白质食物、不饱和脂肪、钙及B族维生素。

　　黄豆中的豆固醇可减少血细胞总胆固醇，使密度低蛋白胆固醇降低。

　　黄豆含有钾，对心血管健康有利。

　　也有成分丰富多彩的大豆异黄酮，对预防骨质疏松、阻隔与抑止癌的产生也是有优良功效。

　　四、主龙骨的营养成分

　　猪骨头除含蛋白质、人体脂肪、维他命外，还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，能为儿童和老年人出示优质蛋白质。

　　猪骨头有很高的营养成分，具备补肾固精、益肾补血补气的作用。煮汤来放上葱，和一些相对的调味品，煮之后十分美味可口，也很有营养成分。