在日常生活中一些人要常常在盆友圈中公布各种美食，应对诸多特色美食坚信大伙儿的胃口也会逐步提高，但是长期性很多服用高热量食物，对人体的身心健康也是不好的，非常容易造成 身体人体脂肪过多，出現脂肪肝病症的概率十分高，这类群体优选需要做的便是积极主动的开展减肥，那麼减肥拌凉菜菜有哪些呢?

　　第一，减肥拌凉菜菜有哪些呢?黄瓜鸡蛋拌豆腐丝。原材料：丝瓜1根、豆油皮半张、生鸡蛋1个、食用油、食用盐、美味鲜酱油、麻椒油、麻辣油适当;作法：豆油皮切细条，在沸水锅中去豆腥味儿捞起来过冷水预留;丝瓜削皮切细条预留;生鸡蛋打撒，炒菜锅里放少量食用油，把打撒的鸡蛋液倒入摊成薄薄鸡蛋皮，再把摊好的生鸡蛋皮切成细条。最终把准备好的这三种食物放到一个海碗里，放入盐、美味鲜酱油、麻椒油、麻辣油调拌匀称，就可以摆盘上菜。

　　第二，辣椒油干海带丝。原材料：鲜海带丝、葱、蒜头、盐、食用油、糖、米醋、美味鲜酱油、小辣椒油;作法：鲜海带丝切成细丝，放进沸水放锅里2分鐘上下，捞起来过冷水预留。小葱切割成丝，蒜头拍扁，和干海带丝一起放到一个海碗里，放入盐、糖、米醋、少量美味鲜酱油，再用一勺食用油在炒菜锅里烧开，浇在碗中，最终倒进一点红油辣子一起调拌匀称，就可以摆盘上菜;讨厌甜味的能够把红油辣子省去掉。

　　减肥拌凉菜菜有哪些?凉拌鸡丝。原材料：鸡脯肉1块，莴笋、红萝卜、木耳、盐、熟花生米、米醋、美味鲜酱油、糖、白胡椒粉、芝麻油适当;作法：把鸡脯肉清洗，凉水入锅，煮开后捞起来，用擀面棍敲击一会儿，把煮开的鸡脯肉拍开，再用手斯成细丝，记牢是用手斯的，不可以是刀割的。再把莴笋、红萝卜、泡开的木耳也都切成细丝，放到沸水放锅里1分鐘后捞起来，过冷水后控干水份，和撕好的鸡脯肉丝一起放到一个海碗里，再把熟花生米敲碎，也撒在海碗里，用盐、米醋、美味鲜酱油、白糖、白胡椒粉、芝麻油一起调拌成调味酱，浇在海碗里，拌匀称就可以摆盘上菜了。