栗子蛋糕融合了板栗和鲜奶油的营养元素，鲜奶油的脂肪率是牛乳的25倍，在人体内的消化吸收消化率十分高，并且含有维生素D和维他命D。板栗中含有不饱和脂肪和维他命C、矿物，能预防高血压、冠心病、动脉硬化、骨质增生疏等病症，是延缓衰老、益寿延年的滋补养生上品。

　　下边就来给大伙儿介绍一下板栗蛋糕的制作方式 ，最先是提前准备各种各样食物，主要材料包含蛋糕粉一袋、鲜板栗适当。辅材是白糖适当及其鲜奶油500克。制作过程简单易学，常用時间也很短。最先，将100克的板栗用冷水洗干净，除掉表皮后，添加适量的红豆糖水，一同倒进搅拌器中。

　　弄成面糊状。将鲜奶油盛到一个海碗里，开展拌和，随后把不久搞好的板栗蓉添加到鲜奶油中，将二者搅拌均匀。将买回来的黄油曲奇割成两截，随后在模型上抹上拌和好的板栗蓉和鲜奶油。接下去将另一半蛋糕坯子盖在上面，而且用面包刀和塑胶刮刀塑成半球形。那样较为漂亮。

　　随后在生日蛋糕的顶端和下沿，各用裱花嘴，挤压纹路，在生日蛋糕的侧边用磨具印出图案设计，能够是心型这类的。用医用镊子将彩糖和银珠糖提心吊胆的沿着刚刚用磨具压出来的印痕摆出造型设计，粘在上面。最终再拿出适当的红豆糖水板栗切割成一小块摆放在生日蛋糕的坯子的顶端，那样栗子蛋糕就搞好了。

　　栗子蛋糕是用蛋白球、板栗酱、鲜牛奶脂膏三种半制品制成。制成品细致，口感肥润而可口，是秋天的当季食品。栗子蛋糕非常好地融合了各种各样食物的营养成分，能够防止和医治骨质疏松症，针对腰小腿酸痛，骨筋疼痛、困乏等也是有非常好的功效，可减缓身体衰退，是老人理想化的健康保健鲜果。