萎缩性胃炎患者，在饮食上会受到很多的限制，容易出现消化不良营养吸收不好，而导致消瘦的症状发生，所以应该注意合理的饮食，选择那些流质容易消化的食物，补充营养。

　　1、萎缩性胃炎患者要多食用流食。对于萎缩性胃炎患者而言，饮食调理在疾病治疗中是最重要的。患者在饮食调理的过程中应以流食、软烂食物为主，进食富含营养的流食来补充身体所需能量的同时，减轻肠胃的消化负担。

　　2、萎缩性胃炎患者要饮食有规律，有规律地定时定量进食，以此来补充身体所需的各种营养。患者要做到少量多餐，选择易消化的食物，减轻胃部消化负担的同时保证各种营养的正常摄入。在进食的过程中应做到细嚼慢咽，以此来促进消化和肠胃的吸收。

　　3、萎缩性胃炎患者应远离油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等过硬、过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物，以免影响病情好转。另外，柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有可能会直接刺激肠胃的食物，萎缩性胃炎患者应该做到杜绝食用。

　　4、注意事项：

　　鉴于萎缩性胃炎的严重危害以及其存在癌化的可能性，所以患者一旦确诊就要及时积极地进行彻底的治疗，以免拖延时间太久让病情恶化甚至导致癌化的可能。值得一提的是，萎缩性胃炎患者一定要做到规律饮食,饮食宜清淡,少食辛辣,煎炒,油炸,烈酒等不消化和刺激性食物,多食水果,蔬菜和纤维性食物,多饮水。