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白松糕制作配方
更新时间:2022-04-02 14:01:57

  白松糕来自马拉糕制作,20新时代初由茂名市的马来西亚华桥送到专业性,采用茂名市当地高质量粘米粉和白糖生产生产加工而成。这种小点心柔软带韧,甜而可口,深受佰姓欢迎.后其制作专业性在粤西的雷州半岛.湛江市.高州.信宜一带广为流传.。

  用料:粘米粉,白糖,发酵粉,生油.0

  做法:1、放入白糖、婴儿米糊掺和后加上凉水2/3拌和,细腻无粉末状后再加上1/3的凉水拌和,最后放入发酵粉拌和,做成了糕浆;

  2、坐炒菜锅,将蒸布放进蒸蒸屉上,把松糕浆倒入蒸蒸屉布上滩平,用火灾事故蒸25分钟开启表盖,扫上一层生油,再蒸5分钟取出,服食时切成一小块就能够。

  提示:调合松糕浆时,发酵粉不能和婴儿米糊、糖一起加上调合,因为发酵粉遇水后之后立刻导致二氧化碳,缺失法律认可,影响糕的柔软性,因而最后放发酵粉。

  粘米粉的功效与作用

  用江米磨碎的超微粉粘米粉继承了江米的高品质品质,十分的香糯柔软,能做成各种各样小点心,咬起來色香味俱全,当然用油炸的粘米粉饼之外。粘米粉具有养生食疗和防寒保暖的作用,很适合在冬天吃上一碗汤团或者是江米粉蒸肉,不仅味道杠杆的,还能保健养生,粘米粉棒极了。

  粘米粉含有蛋白质、脂肪分解、糖元、维生素B1和B2以及一些微量元素。如果你经常遭到腹胀的残害,可以吃粘米粉做的食物,但是倘若消化工作能力较弱的人,還是少吃为妙;没胃口的状况下,为何不吃上一碗金玉汤团,甜滋滋软乎乎的口感;身体一直觉得疲倦困乏,心慌气短、气虚可以吃点粘米粉小点心,具有非常好的养生保健作用呢。

  可是粘米粉小点心难消化,倘若胃肠不好或者消化工作能力较弱的朋友就无须贪吃了。

标签: 松糕 制作 配方
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