小米南瓜粥大伙儿一定都吃过，可是大部分人实际上都并不是掌握小米南瓜粥的作用和忌讳实际有什么。今日网编就来实际告知大伙儿这道美味可口有什么作用和需要留意的地区。今日网编应说的內容就是说“小米南瓜粥的作用与忌讳！总算了解为什么吃了一直腹胀了”！

　　小米南瓜粥不但口味好，营养成分也很高，小米南瓜粥是较为火爆的一道粥，由于小米南瓜粥可以健脾养胃，健胃消食，还可以提高睡眠质量，防止贫血，保护眼睛，预防近视眼等。

　　此外，南瓜小米粥还可以功效于血压高，前列腺增生肥大症。可以维护胃肠，排出来人体内毒素，除去脸上皱纹和色斑等。

　　许多 人到煮小米南瓜粥的情况下都喜爱加一点大枣进来，大枣和冬瓜全是对身体十分有利的食材，但是当二者结合在一起服用的情况下，状况就出现了改变。

　　大枣带有丰富多彩的维他命C，而冬瓜带有维他命C溶解酶，假如二者一起煮，会毁坏我们身体的维他命C，使消化不良的状况加剧，非常容易造成腹部胀气。

　　小米南瓜粥的做法

　　食物：小米100g、冬瓜300g

　　作法：冬瓜削皮切片，小米清洗完用冷水侵泡20分鐘；提前准备半瓶沸水，倒进电饭煲中，下小米煮30分鐘；煮小米时，用搅拌器将冬瓜弄成泥；30分鐘后，添加冬瓜同煮，再次煮15分鐘上下就可以，正中间要时刻搅一搅，防止黏锅。

　　做菜方法

　　1、侵泡原材料，不但能够节约熬粥的時间，可以使粥口味更细致、浓稠。

　　2、熬粥水要最好是一次及时，防止正中间往里面放水，熬粥的全过程中最好不要经常搅拌。

　　3、待到小米盛开，冬瓜煮化时，能够用汤勺稍微搅拌，冬瓜很轻轻松松的就散碎了。