无添加剂油条是一道很多人都会做的菜,不需要复杂的食材,简单的柴米油盐酱醋茶就可以准备出一道精致的美味佳肴。如果再给这道菜加上一碗汤,效果肯定会更好的。可以不用放太多盐,淡淡的菜香味就好。
1、将普通中筋面粉放盆内,拌入酵母粉,精盐,鸡蛋打透起泡,倒入面粉内拌开,再加适量清水约200克,和成面团,视软硬程度调整水量,油条面宜软不宜硬,否则绝对发不起来。
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