乌鸡汤的营养成分很高，乌鸡汤对改进女性妇科病有非常好协助，尤其是对改进女士月经不调、贫血实际效果十分非常好，因而那样的汤女士最好之选，那乌鸡汤的制做也不是难以，对它的制做全是能够 依据自身钟爱方式 开展，普遍便是薏仁米乌鸡汤，那样的汤制做起來流程也不是许多 。

　　薏仁米乌鸡汤的做法：

　　主要材料：乌骨鸡(一整只，380克)、薏仁米(50克)、莲籽(50克)、姜(2片)

　　调料：盐(1/3汤勺)

　　作法

　　1、清洗膛好的乌骨鸡，斩去爪子和头，斩成小块。

　　2、薏仁米和莲籽清洗，用冷水侵泡30分钟;莲籽剥掉，除去莲心预留。

　　3、煮沸半锅水，倒进乌骨鸡块焯去鲜血和臭味，捞出控干水备用。

　　4、火锅内引入5碗冷水，放进乌骨鸡和生姜片搅拌，盖上火灾烧开，改文火烧煮10分钟。

　　5、倒进薏仁米和莲籽搅拌均匀，盖上以文火续煮60分钟。

　　6、添加1/3汤勺盐调料，就可以起锅。

　　小提示：

　　薏仁米性较寒性，肠胃过度阴虚内热、四肢畏冷的人与女性生理期者皆不适合进餐过多。

　　乌骨鸡有补中止疼、滋补养生肾脏、补气养血、滋阴清热、调理月经活血化瘀、止崩治带等作用，非常是对女性的气虚、气血两虚、脾虚、肾虚等症及其小孩生长发育语言发育迟缓、妇女更年期综合征等尤其合理。

　　根据对薏仁米乌鸡汤做法了解后，在制做那样汤的情况下，彻底能够 依据以上流程开展，但是制做薏仁米乌鸡汤的情况下，也是要留意熟度要把握好，那样制做好的汤，味儿才会更好，喝的情况下对提升胃口也是很有协助的。