大枣具备补血补气的功效，女士在生理期后，吃一些大枣对人体的协助非常大，那大枣在制做美味上也是十分非常好的，大枣对提升食材的味儿拥有 非常好协助，并且大枣在应用上也不是很繁杂，因而对大枣的美味制做也是有很多方式 ，红枣鸡蛋羹是普遍的，蛋羹自身营养成分就很高，再加大枣的配搭，对身体的协助更逐步提高。

　　红枣鸡蛋羹的做法：

　　主要材料：小麦面粉25g

　　调味品：生鸡蛋1个枣(鲜)6粒

　　作法

　　1.看一下食物，应当都了解吧!干红枣多个，实际根据本人爱好。

　　2.小麦面粉一饭勺上下，实际依本人爱好和水的是多少。

　　3.作法其实不是很难哦。先添加适量的水并把清洗的大枣割开立即放进凉水中，容易上火火灾煮，等候的间隙里。把小麦面粉添加适量的水搅拌成粘稠预留

　　4.生鸡蛋打进碗中打撒预留。

　　5.水开后，见到水变为鲜红色红枣都涨开落，即倒进小麦面粉面糊糊，留意边倒进边不断的拌和，再次煮约1~2分鐘。添加鸡蛋液，方式 同小麦面粉面糊糊添加的方法。熄火。

　　6.装进碗中，趁着热喝口味最好是了。但是小宝宝喝得话，最好是晾凉一些，不然非常容易烫伤嘴唇。

　　红枣的功效

　　一、健脾、益气养血、安神助眠

　　晚饭后用大枣放水煎汁服食就可以：或是与百合花熬粥：睡前喝粥吃枣，都能加速入眠。用鲜大枣1000克，清洗削皮取肉捣碎，加适度的水用慢火煎，过虑取汁，渗入500克纯蜂蜜，于火上调均匀取成枣膏，装罐预留。每一次服15ml，每天2次，持续服过，可预防失眠。

　　二、焕颜去斑、健体丰肌

　　大枣10枚，木耳15克，老冰糖适当。将大枣清洗干净，用冷水侵泡约2小时后捞起来，剔去枣胡。木耳用清小水泡发，摘洗干净。把大枣、木耳放进汤盆内，添加适量冷水、老冰糖，上笼蒸约1钟头即成。每天早、晚饭后各服一次，能够 滋阴养血益气养血。适用气血两虚脸色苍白、发慌心惊及贫血者服用。无病患食之，可具有益气养血健壮的养生保健的功效。常常服用，能够 焕颜去斑、健体丰肌，并用以医治脸部黑色斑、形瘦。留意湿痰及食滞者不适合多食。

　　三、调理月经、去便秘

　　川芎15克、大枣50克、白砂糖20克、梗米50克。先将川芎用温开水侵泡一会儿，放水200克，先煎浆汁100克，去渣取汁，与梗米、大枣和白砂糖一同放水适当，煮至粥成。每天早中晚湿热服食，10日为1个治疗过程。此粥具备补血补气调理月经，活血止痛，促进消化的作用，适用气血两虚、月经不调、闭经经痛、气血两虚头痛、眩晕及便秘等症。

　　四、开郁、祛皱、皮肤白皙细嫩

　　姜片500克、大枣250克、盐100克、甘草150克、丁香花25克、沉香木25克。共倒成粗末和匀预留。每一次15--25克，早晨泡服或泡茶代茶饮，每天多次。此茶具备健脾、益气养血、健胃消食、安神助眠、开郁之作用，久服让人容貌鲜嫩、皮肤细嫩、皱褶降低。

　　以上便是对大枣鸡蛋羹做法详解，制做这类美味的情况下，彻底能够 依据以上的方法开展，但在大枣的挑选上，要以新鮮的主导，不必挑选干枣，那样制做出去的红枣鸡蛋羹味儿才会更为非常好，并且红枣鸡蛋羹也较为绵软。