桃酥是一种老少咸宜的商品。它是我国的一种特点身心健康食品，，香甜脆爽，美味不油腻感，桃酥营养丰富，带有铁、钙、等身体必不可少的多种多样营养元素，大家对桃酥消化吸收消化率也比较好。两一小块桃酥，就可以考虑一个人一天钙的需要量。

　　 原材料；小麦面粉 (200g) 油 (30g) 糖 (30g) 发孝粉 (2g)

　　 作法；将因此 原材料搓成光洁的面糊，醒30分钟以上。

　　将鲜面条揉成匀称的小剂子，随后搓发展条。按着鲜面条的两边各自往反过来方位搓，随后提到两边，鲜面条会当然盘绕，此为一次桃酥。这般再一次按着桃酥的两边往反过来安心搓，使之变成二次桃酥，即是麻花生仁胚取锅放进500ml的食用油，待水温2成热时，下桃酥炸，维持文火，待桃酥涨开，着色，沥油取下，直至全部生胚炸好。假如喜爱脆一点的，能够 等油湿热至8成时，讲桃酥再炸一遍。

　　  以上內容为我们详细介绍了香酥小麻花的作法，本人感觉還是炸2遍的口味更松脆些，炸一遍的口味稍软，还记得一定要用厨房纸吸去不必要油分哦，动心比不上行動，你也赶紧去做一下香酥小麻花吧！