鸭，一种家里养家畜。夏天服用，可下火润肺。是难能可贵的夏天必需食物。鹅肉烤串，清炖，香辣，或是酱卤全是美味可口汁多。网编如今要详细介绍一种美味汁多，可是学起來非常简易的家庭装菜式，焖鸭。姓名看上去就跟简易，可是可不必小瞧这一个焖字，大学问比别的做法必须大。
食物
番木瓜一个半(约300g)，鸭一整只，小葱20g，生姜10g，调味品：老冰糖10g，米酒，生抽各1汤勺(15ml)，排骨酱1汤勺(15ml)，盐1/2汤匙(3g)，油2汤勺(30Ml)
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