一般人去选购现磨咖啡的情况下全是买的咖啡生豆，因此想要做现磨咖啡，就需要将咖啡生豆磨好。由于磨咖啡生豆的全过程是一个十分繁杂的全过程，因此大部分人到磨咖啡生豆的情况下都是磨许多 咖啡生豆置放，在喝大量咖啡的情况下更加便捷。可是磨好的速溶咖啡假如长期性置放得话会影响现磨咖啡的口味，因此磨好的速溶咖啡大约可放多长时间呢?

　　新鮮现磨咖啡是很美好的东西。尽管能够在咖啡厅购到鲜煮的现磨咖啡，但假如自身蛋糕烘焙和碾磨咖啡生豆，就能保证每日早上醒来后在家里喝上一杯新鮮现磨咖啡。对于咖啡生豆的储存時间，非常大水平上在于选用的储存方式 。

　　未烘烤的咖啡生豆

　　咖啡生豆在维持干躁和没经蛋糕烘焙的状况下会储存两年時间。在烘烤期内，咖啡生豆的植物油脂会挪到表层并快速腐败问题霉变。因而在咖啡生豆历经烘烤后，储存方法就变的至关重要。

　　蛋糕烘焙过的咖啡生豆

　　历经烘烤并释放出来植物油脂的详细咖啡生豆能够放到密闭式器皿中，并放置荫凉干躁的室内温度自然环境下储放。详细咖啡生豆在这类标准下会储存一个月。

　　真空包装袋现磨咖啡

　　大部分买来的现磨咖啡是放到真空包装袋包装袋中。真空泵处理方式能消除器皿中的co2和二氧化碳，这能够让速溶咖啡维持新鮮。器皿一旦被开启，现磨咖啡的优良情况只有保持7-10天。

　　研磨咖啡生豆

　　假如买来的是详细咖啡生豆并由自身研磨，速溶咖啡能维持2周時间。

　　碾磨好的速溶咖啡冷藏方式 ：

　　1、当成袋速溶咖啡开启包裝后，一定要把张口折起来，并且用铁夹夹持，防止速溶咖啡与气体触碰，速溶咖啡触碰气体后会产出率氧化还原反应，影响速溶咖啡本来的口味，会对提纯出的现磨咖啡质量受到非常大影响。

　　2、封好封袋后，把包装袋放进储物罐中存储，最好是选用相近乐扣那样的密封性特性好的器皿;

　　3、切忌将速溶咖啡放进电冰箱中;应把咖啡生豆放到干躁荫凉的地区存储。

　　冷冻咖啡生豆

　　很多人不正确的觉得将现磨咖啡放到电冰箱储存是最好方式 。但客观事实并不是这样。现磨咖啡承受不住湿冷，气体和极端化溫度。在将现磨咖啡从电冰箱取下时，极端化溫度转变会影响鲜度。除此之外，冷疑的环境湿度也会使咖啡生豆(粉)太早腐败问题霉变。