花生米平常大家全是会挑选煎炸的方法来制做,可是如今的大家吃对食材全是注重健康养生,对煎炸食品都不容易亲睐,由于煎炸的食材我们身体吃到得话,那麼是很损害我们身心健康的,让我们的人体出現许多 病症,所以说很多人喜爱挑选用花生米来拌凉菜,拌凉菜花生米不容易太油腻感,那样的食材也可以吃下,那麼拌凉菜花生米的作法有什么?
作法一
作法流程:1把干花生仁放进水中泡一下,便捷剥去表皮。
作法流程: 2用把手表皮剥去。
作法流程: 3放进锅中沸腾后改文火煮1钟头。
作法流程: 4晾凉后添加生抽酱油.醋.盐。
作法流程: 5把黄瓜切丁,放进花生仁中,搅拌均匀。
作法流程: 6美味的凉拌花生就OK了。
作法二
用材
主要材料丝瓜一根花生米(生)150克
调味品食用盐1/4小勺生抽酱油1小勺芝麻油2小勺香莱2根蒜头1瓣红尖椒1个老陈醋1小勺白糖1小勺食用油适当
拌凉菜花生米的做法
1.锅内冷油,放进花生米维持文火炸,炸时可把大锅侧起让油泡过花生仁。
2.炸至花生仁变深棕色,即歇火,捞出沥净油,晾凉1钟头。
3.将调味品(盐、生抽酱油、老陈醋、白砂糖、芝麻香油)在碗调理好。
4.丝瓜切去內部的芯,切割成一小块,尖椒,香莱剁碎,蒜头剁碎蒜。
5.调准的料汁添加花生仁,蔬菜翻拌就可以。
作法三
作法流程1.花生仁清洗后用小水泡一小时以上至膨胀圆润。
作法流程2.锅至火上添加水并放进泡好的花生仁。
作法流程3.再放进麻椒大茴火灾烧开后转中文火煮。
作法流程4.当花生仁煮至9完善,较为面时,添加盐煮至熟。
作法流程5.煮好的花生仁捞起来控去料汁,添加适量的米醋。
作法流程6.再添加适量的特鲜生抽。
作法流程7.再添加适量的芝麻油。
作法流程8.香莱清洗切割成寸断。
作法流程9.再把香莱放进加了各种各样调味品的花生仁中翻拌就可以摆盘。
作法四
1. 新鮮花生仁买回去剥出去~随后除掉花生红衣~(听说花生红衣是补血补气的哇,可是,以便漂亮嘛,還是把衣服给花生仁脱下)。
2. 在水里浸泡一会儿非常容易削皮哈~边看电视剧边剥,三十分钟拿下。
3. 天赋加点生抽酱油、少量醋,小米椒剁碎撒上来翻拌就可以咯。如果有木姜油再淋少量木姜油就极致了,但是家中沒有。
上边这种流程能够让我们轻轻松松的完成了这一拌凉菜花生米的作法,拌凉菜花生米能够制做成野山椒味的,还能够用花生米来制做成麻味道的,用花生米还可以制成是卤菜的,随后再用卤菜的花生米来做拌凉菜,花生米吃完以后有补血补气的作用功效,多吃对人体也有强身健体的实际效果。