如今伴随着大家生活的节奏的加速，一般 我们早晨也不自身做早点了，因为着急赶时间工作，到早饭点随便吃点即使了。而早饭中最受人热烈欢迎的就数炸油条，便捷还快。但是也是有一些人不愿意在外面吃炸油条的，由于尽管炸油条表面看上去漂亮，但是一般的早点店全是加了防腐剂的，如果吃炸油条還是自己做的吃着身心健康。那麼无重金属油条的制作方式 是啥呢?下边给大伙儿介绍一下。

　　说白了的无重金属炸油条便是不放什么防腐剂的，油也是用的上等的好油，在外面餐馆吃的炸油条一般都是有防腐剂也有蓬松剂的，这种东西加上到炸油条里边是能够让没条看上去膨松漂亮的，而自己做的却不加上这种原材料，因此 吃起來是更为身心健康的，有意的小伙伴们能够过不学一下的。

　　最先要提前准备原材料：主要材料，小麦面粉200g、苏打2g、盐2g、生鸡蛋1个。

　　下边是自做无重金属油条的做法流程：

　　1. 小麦面粉200g加苏打2g，添加一个鸡蛋及少量盐，放水合成过软的面糊。饧十分钟。

　　2. 面糊擀成正方形面片，切成约两厘米宽的条形，每两根叠在一起，正中间用沾了油了木筷压一道。

　　3. 油六成热，举起压完的炸油条面坯，向外拉抻，正中间一部分先下锅，再放进整支面坯，用筷子旋转炸油条，使其能快速鼓起，炸至金黄色，就可以起锅。

　　小提示:这一炸油条是运用苏打和生鸡蛋来使其蓬松剂，比加铅的炸油条身心健康许多。

　　以上这种內容便是无重金属油条的制作方式 是什么的详细介绍，这一方式 看上去都没有那麼难的。实际上饮食搭配上還是大伙儿亲自动手来做比较好，那样吃起來既安全性、又身心健康的。确实是比在外面吃好些的多，不用铅的炸油条才算是真实身心健康的食品。