粉蒸肉在日常生活之中是十分火爆的一道菜,一般来说坚信许多 的小伙伴们都较为喜爱服用,粉蒸肉大部分是南方地区的菜较为普遍,我对北方人而言,每家每户都是制做粉蒸肉的关键原材料是五花肉,跟米糊再加豌豆凉粉每一种粉末状加起來的粉蒸肉全是口感不一样的,接下去就为大伙儿强烈推荐一道电压锅粉蒸肉的做法。
粉蒸肉是十分火爆的一道菜,坚信有很多的小伙伴们都较为喜爱服用,粉蒸肉在南方地区较为的时兴,粉蒸肉主要是用五花肉跟米糊再加调味品制做成的,味儿十分的芳香,酥而爽口,肥实而不腻口,令人意犹未尽,那麼用电高压锅做粉蒸肉应该怎么做呢?都有哪些实际的有关流程呢?不清楚各位朋友们们是否会呢?
电高压锅做粉蒸肉
电高压锅做粉蒸肉的流程有什么呢?最先我们需要提前准备米糊,也有胖瘦两色的五花肉,也有调味品,随后我们就可以依据下边的制做流程来制做蒸肉粉了,让我们一起来看一下有关的流程跟方式吧,期待您可以学好哦。
第一步,将买回去的五花肉切割成一厘米的厚片,堆在碗中,用盐和白胡椒粉还再加一个八角腌渍20分钟。
第二部,把商场里买来的粉和调味品加冷水调均匀,以后将腌渍好的小肉倒进,翻拌。能够 适度加一些水淀粉,让肉更嫩些。