很多喜爱吃甜食的人针对朱古力装饰设计生日蛋糕都没什么抵抗能力，它具备的柔软甘甜的口味一直会令人馋的排出唾液来。但是可能很多人都认为那么好看好吃的蛋糕制做起來毫无疑问较为不便，而实际上并不是这样，接下去网编便会详尽的介绍一下有关朱古力装饰设计生日蛋糕的具体方法流程，一起看看吧。

　　朱古力装饰设计蛋糕的制作原材料：蛋白质4个、朱古力80克、畜类淡奶油45克、低筋粉45克、生鸡蛋3个、细砂糖90克、植物黄油100克。实际的作法流程：

　　1、将戚风蛋糕原材料中的朱古力防水防火溶化，淡奶油煮到即将烧开后玄火，与溶化的朱古力混和搅拌均匀。

　　2、蛋白质打成湿性发泡，消磨全过程中60克糖份次添加。

　　3、取小量消磨的蛋白质与巧克力奶油糊拌和，再所有倒进蛋白质中搅拌均匀。

　　4、添加低筋粉，用橡皮擦刮板搅拌均匀，倒进底端铺烤盘纸的烤盘里，电烤箱170度烤制20分钟后取下，放到烤架子上晾凉。

　　5、将生日蛋糕压模在晾凉的戚风蛋糕上，切出来需要的环形蛋糕底预留。

　　6、在生日蛋糕模底端铺烤盘纸，将戚风蛋糕放到底端。

　　7、将鸡蛋黄和蛋白质分离，鸡蛋黄中添加40克细砂糖轻轻地拌和。

　　8、将朱古力和无盐黄油隔开水溶化，直到溫度做到55度时与鸡蛋黄糖混和，搅拌均匀。

　　9、蛋白质打成7派发，消磨全过程中50克细砂糖分次添加。取小量消磨的蛋白质与朱古力鸡蛋黄糊拌和，再所有倒进蛋白质中，用电动打蛋器搅拌均匀。

　　10、倒进实体模型中，电烤箱150度加热，隔开水烤制40-50分钟后取下，晾凉后就可以出模。

　　如今大伙儿应当都了解要怎样自身做巧克力装饰设计生日蛋糕了吧，网编在这儿建议这些对这种生日蛋糕欲罢不能的小伙伴们，能够试着着去制做哦。坚信大伙儿在吃着亲自制做的芒果蛋糕时，享有的不仅是滑爽的美味可口，也有浓浓的满足感哦。