东瓜是很多人喜欢的，这类蔬菜水果对人体协助较多，它合适各种群体挑选，但是在吃东瓜的情况下，需要把握它的制做方法，在家里制做东瓜部能随便，不然会毁坏它微量元素，那样对人体沒有协助的，那工业白油冬瓜的做法是非常好挑选，经典对白油东瓜制做实际怎样呢，下边就详解下。

　　工业白油冬瓜的做法：

　　主要材料：东瓜500克 辅材：韭菜苔15克 调味品：蒜头(灼ぃ0克,食用油25克,盐5克,味精2克

　　作法：

　　1. 把东瓜清洗削皮去瓤，切割成细条;

　　2. 蒜头切割成蒜粒;

　　3. 坐锅加点油，温油时加蒜粒炝锅;

　　4. 再放进切完的东瓜细条;

　　5. 再次煸炒，待炒至快速时;

　　6. 放进蒜头、盐、味精，炒匀出锅。