家鸭肉的做法十分的多,能够做涮羊肉能够做酱板鸭,能够做鸭子汤,还可以立即煸炒,还可以炖老鸭,还能够做麻辣干锅老鸭。也有老鸭粉絲这些。家鸭肉的做法是说也聊不完的,今日就强烈推荐在其中的一种家鸭肉的做法,那便是啤酒鸭。下边,我们一起来看一下啤酒鸭是怎么做的吧!
主要材料:鸭一整只
辅材:大葱适当、姜适当、八角茴香适当、醋适当、八角适当、八角茴香适当、麻椒适当、辣椒干、适当平菇、
流程
1.解决鹅肉,先切割成块
2.用醋与鸭块翻拌(大概要倒平常用餐那类碗小半碗的醋)腌半小时上下,那样解决后,烧出的鹅肉沒有腥味儿。
3.姜片切条,准备好三萘 八角 八角茴香 良姜 麻椒 干红辣椒
4.干香菇用小水泡发到软后
5.用水流清洗