葡萄酒鸡翅膀的作法方式简易，并且做出去的味儿也很好吃。炎热的夏天，大家爱喝啤酒的情况下，平时和葡萄酒有利于消暑，那麼除开能够用于食用以外，还能够用于烧菜，例如葡萄酒鸡尖的做法、啤酒鸡火锅作法、啤酒鸡根的作法、葡萄酒鸡翅膀的作法这些全是可以用葡萄酒来做的。

　　用材  

　　鸡翅 10个

　　葡萄酒 一厅

　　小葱 一小段

　　生姜片 多个

　　干红辣椒 3个

　　良姜 2片

　　麻椒 少量

　　八角 一个

　　老冰糖 适当

　　葡萄酒鸡翅的做法  

　　1. 鸡腿清洗凉水入锅，焯流血水捞起来预留

　　2. 热锅下油，放进鸡腿煎至双面金黄色