急性咽炎一般状况下是病毒感染感染，常见于柯萨奇病毒，它能够根据呼吸系统开展散播，会造成病人咽干咽痛咽痒，咽喉部异物感，喉咙沙哑，呼吸不畅。查验时可发觉咽后壁、悬雍垂、软腭有淡黄色分泌物粘附。在医治上，由于是病毒感染感染，病人不需要口服抗生素，能够内服阿奇霉素颗粒物或是是磷酸奥司他韦颗粒物开展医治，另外相互配合雾化用布地奈德做雾化，一日2次，大概一周就可以治愈。

　　扁桃体炎病人不能吃辛辣食物刺激性的食材，例如葱，姜，蒜，鱼，鱼虾蟹，海货，这种食材都是刺激性咽喉黏膜，造成咽喉黏膜血肿水肿，淋巴滤泡增生，加剧病人的咽炎症状！咽炎病人在医治上需要戒掉发病原因，戒烟酒，另外需要调节消化道的作用，清淡的食物，能够根据罗汉果颗粒物或是是慢严舒柠颗粒物开展综合型医治，实际效果优良。

　　扁桃体炎能够提升服用的食材有：

　　1.提升蛋白的提供，可以多服用含有胶原蛋白粉和鱼胶原蛋白的食材，加速咽喉损害位置的修补，如淡水鱼、豆类食品、海鲜产品、牛腱肉等食材。

　　2.补充B族维生素，B族维生素不但能协助清除呼吸系统粘膜的发炎，还有益于咽喉损害位置的修补，如蛋白质食物、猪瘦肉、淡水鱼、奶制品、豆类食品、水果、瓜果蔬菜等食材。

　　针对扁桃体炎病人，一般不适合服用以下食材：

　　1.辛辣食物刺激性躁热的食材，如朝天椒、胡椒粉、咖喱酱、现磨咖啡及其各种各样煎炸或烤串的食材，这种食材会刺激性部分粘膜，使咽部不适，并加剧咽喉炎症状，故禁吃。

　　2.性热助火的食材，如圆葱、羊肉、牛肉、干桂圆、荔技等热性食物，这种食材可助热致燥，易烧灼体液，使咽喉干燥，不利扁桃体炎的修复，故禁吃。干桂圆、荔技、桔子等新鲜水果属性热，可助热致燥，造成体液亏本，对咽喉不好，因而不适合服用。