花旗参归属于人生道路的一种，也是一种十分珍贵的中草药材，花旗参的功效十分普遍，例如具备补气血滋阴的功效，此外还可以医治心肌营养不良问题，中老年及其肥胖人群非常容易出現高血压问题，此刻就可以用花旗参熬汤来吃，那样还具备缓解疲劳的作用这些，那麼花旗参煲什么汤比较好呢？

　　开花期参煲什么汤？

　　花旗参响螺煲瘦肉汤

　　原材料

　　响螺往往叫响螺，是由于渔夫常见其壳作吹号，响声宏亮，才有此叫法。干响螺片最普遍的是用于熬汤，有清目、滋补养生美容养颜的作用；多方面有补气血兼补阴的花旗参同煲，特别适合挨夜后阴阳失调人员食用。花旗参（片）：20克（或一粒）猪瘦肉：300克大枣：4粒大枣：4粒姜：1片水：8碗（3－4人份）

　　作法

　　1.响螺片干清洗，用一碗开水侵泡三十分钟，泡过的水征用；

　　2.猪瘦肉清洗汆水，切片；枸杞、大枣清洗，大枣拍扁削皮；

　　3.花旗参片要温开水清洗；如果是整颗的，需要切成片，如太硬切下不来，能用干净纯棉毛巾包好，放到菜板上放锤头锤碎，因而最好是還是在选购花旗参时请药材店委托切成片。

　　4.烧开冷水（连在泡响螺片的水），放进全部原材料，火灾煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调料就可以服用。

　　作用：

　　滋补汤香甜甘醇，补气血滋阴、降火生津止渴，是冬季季节的一道美味。

　　高丽参煲鸡汤

　　原材料

　　西洋参片，全鸡，枸杞子，姜蒜，蔬菜，盐

　　作法

　　1、全鸡去内脏器官解决干净，用刀在鸡上划好多个口子，西洋参片、枸杞子泡下凉水，将姜蒜塞到鸡的身上的口子里，放进开水中火灾煲煮去血沫。

　　2、打盆冷水，将绰水后的鸡装进去，用力帮助把鸡的身上剩下血沫、姜蒜除去。

　　3、火锅放进冷水（要不久未过鸡），将西洋参片枸杞子塞进鸡的身上的口子里，放进火锅，煲煮至开后10分钟，转文火渐渐地煲1-2小时后放盐即成。有时候喜爱最终放一两片蔬菜，但是丈夫说那般不纯正，但是不在乎喝的高兴就好啦对伐~

　　花旗参清老母鸡汤

　　原材料

　　柴鸡一整只，花旗参10克，盐适量

　　作法

　　1.柴鸡撕下猪皮，斩大物件；花旗参切成片

　　2.柴鸡放入水中烧开，清洗干净白沫子

　　3.把焯水之后的柴鸡和切成片的花旗参放入火锅里，添加8碗冷水

　　4.火灾烧开后，再次煮15分鐘，随后转温火煲1.5个钟头，加盐调料就可以。