鸡蛋韭菜饼在销售市场上边常常能够见到，它吃起來味儿十分的美味可口，因此 许多盆友都喜爱服用它。可是也是有的一部分盆友觉得在销售市场上选购到的，并并不是那麼的干净，因此 要想自己在家里边制做鸡蛋韭菜饼，可是也不知道应当怎么制作，那麼，鸡蛋韭菜饼应当怎么制作呢？

　　1提前准备原材料。

　　韭菜鸡蛋饼

　　2苋菜清洗，略微控干水份，剁碎；生鸡蛋充份打撒；将苋菜碎倒进鸡蛋液中，添加适量小麦面粉；加入适当盐和味精，搅拌均匀；

　　韭菜鸡蛋饼

　　3炒菜锅烧开，加点油，至7成热；倒进苋菜鸡蛋液，旋转锅让鸡蛋液匀称的铺在锅中。先用火灾让鸡蛋液出泡，再转小火煎至表层的鸡蛋液基本凝结；翻到另一面煎熟，就可以。

　　韭菜鸡蛋饼

　　4吃的情况下切割成一小块~

　　韭菜鸡蛋饼

　　5这鸡蛋灌饼真好吃，让它口味绵软的小秘决是什么呢？就一点：先用火灾煎至鸡蛋液出泡，随后再转小火煎~

　　韭菜鸡蛋饼

　　韭菜鸡蛋饼饮食搭配特性

　　   《本草纲目》记述“元月葱，二月韭”就是，2月生长发育的苋菜最合适身体健康。血压低、贫血及其每日早上站不起来的小孩，一定要把握住二月韭的机遇，尽可能多吃韭菜，把人体补上。苋菜对身体有隔热保温功效，还能提高精力和推动血液循环系统。经常手脚冰凉、下腹冷、腰酸或女性经期延迟的人能够多吃，可是，有扁导体发炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不可以吃韭菜。

　　根据前文的详细介绍，坚信大伙儿早已对鸡蛋韭菜饼的作法拥有个详尽的了解了，它的作法是十分的简易的，要是依照以上的方式制做就能制做出美味可口的韭菜饼了，并且需要的调料也并沒有那麼的多，要想服用的盆友能够试着一下的哦！