芒果是很多人都喜欢吃的新鲜水果，芒果芳香美丽动人令人欲罢不能，可是芒果的时节仅有在夏天的情况下才可以吃到，假如我们想在其他时节也吃到芒果应该怎么办呢？实际上如今用芒果制做成的芒果粉，就可以制做成芒果口感的各种各样食材。普遍的作法有芒果肠粉，那麼芒果粉的功效是什么呢？芒果肠粉怎么做？

　　芒果肠粉

　　主要材料

　　小麦淀粉40g 芒果2个

　　辅材

　　椰子奶130g 沙拉酱80g 纯蜂蜜少量

　　芒果肠粉

　　方式

　　1.芒果肉准备好放入搅拌器里

　　2.加一茶匙纯蜂蜜，一点水

　　3.拌和好啦倒进干净的器皿中

　　4.木薯淀粉里添加椰子奶和沙拉酱。

　　5.充足搅拌均匀，直至里面沒有小疙瘩

　　6.在平盘里倒进适当的淀粉水，

　　7.水烧开，隔水蒸3分鐘，熟透之后揭出来放凉8.把肠粉的皮是刀划为两截9.把芒果的放进一半肠粉上

　　10.把它包起來。方式 随便。能包上就可以了

　　11.放到菜盘里，倒上刚在搞好的芒果酱就完成了。

　　芒果

　　芒果的作用与功效

　　1、止呕、止晕。吃芒果针对眩晕症、美尼尔综合症、高血压眩晕、恶心干呕等都是有非常好的功效。古时候，凡飘洋过海者，莫不随身带一些芒果，以解晕机之病。瓜瓤或以芒果煎水进餐，对抑止孕妇反胃也是有非常好的实际效果。

　　2、软化血管、胆固醇。芒果能减少胆固醇、甘油三酯，常吃有益于预防心血管疾病。

　　3、祛疾止咳化痰。芒果对咳嗽、咳嗽痰多、喘气等症有輔助饮食疗法功效。

　　4、防癌。芒果含芒果酮酸等化合物，具备防癌的药用价值。芒果的水果汁能提升肠胃肠蠕动，使排泄物在乙状结肠内等待时间减短，因而对预防结肠癌很有助益。

　　5、有利于清肠胃。服用芒果具备清肠胃的作用，针对症状、晕机有一定的止吐功效，外果皮色调有青、绿、黄、红等色;瓜瓤有黄、绿、橙等色;味儿有酸、甜、淡甜、甜酸等。

　　6、有利于除菌。芒果叶的提取液能抑止化脓革兰阴性杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。另外还具备抑止感冒病毒的功效。

　　7、有利于清理皮肤。因为芒果中带有很多的维他命，因而常常服用芒果，能够具有滋养皮肤的功效。芒果的胡罗卜素成分非常高，有利于眼睛视力，能盈润皮肤，是女性朋友们的美容护肤佳果。

　　以上便是相关芒果肠粉和芒果粉的功效详细介绍，如今你了解了芒果肠粉的制做，还可以自己在家尝试做一做。实际上应用芒果粉还能够制成别的的食品，例如芒果沙冰，芒果雪媚娘这些。但是有一点要记牢的是，芒果归属于新鲜的热带水果，性热，因此 不必过多的服用，不然大会上火。