现在有各式各样的饺子的了。不仅有生猪肉的饺子，并且实际上也有各式各样的蔬菜水果的饺子。乃至是一种鱼类的饺子的问题的了。而很多人不仅喜爱去外边买饺子吃，也有有时间得话，会自己做饺子的了。鱼肉水饺便是合适在家里做的饺子的了。那麼究竟小宝宝鱼类水饺怎么做？

　　原材料：鲜净鱼类50克，小麦面粉50克，肥猪肉7克，苋菜15克，芝麻油、生抽、食盐、鸡精、米酒各少量，老母鸡汤25克。

　　制做：

　　1. 将鱼类、白肉清洗，一同剁碎，剁碎末，加老母鸡汤搅拌成粘稠，再添加食盐、生抽、鸡精，再次拌和成粘稠时，添加苋菜(清洗剁碎)、芝麻油、米酒，翻拌成馅。

　　2. 将小麦面粉用温开水和匀，搓成面糊，揪成10个重庆小面剂，擀成圆形皮，添加馅裹成小水饺。

　　3. 锅置火上，倒进冷水，开后放入水饺，边下面用勺在锅内渐渐地推转，待饺子浮上来后，见皮鼓起，捞起来即成。

　　4. 鱼类一定要剔净鸡骨头，擀面皮要薄，馅要剁烂，饺子多煮一会儿，便于消化吸收。

　　此饺子营养丰富，带有宝宝生长发育所必不可少的蛋白质食物、人体脂肪、维生素b21、维生素b22、尼克酸及钙、磷、铁、碘等营养元素，宝宝常吃可推动成长发育，适合9月以上宝宝服用。饺子营养丰富，带有宝宝生长发育所必不可少的蛋白质食物、人体脂肪、维生素b21、维生素b22、尼克酸及钙、磷、铁、碘等营养元素。

　　并且宝宝常吃小宝宝鱼肉水饺得话，实际上是一种可推动成长发育的益处，并且鱼肉水饺这一道菜是很合适9月以上宝宝服用。留意以便好吃点得话，那麼鱼类一定要剔净的，并且擀面皮要薄才较为美味，并且馅要剁烂。