在南方地区很多人喜爱吃米饭，而在北方地区则喜欢吃面点，大家来到一座城市后本地的文化艺术、饮食搭配是我们不可以融入的，因而就会有很多人问吃面条好還是吃米好?实际上面与米都是有非常好的营养成分，对人体有好处，另外也可以吃饱了腹部，因此吃面条還是吃米好是没有限制的，这关键在于大家自身的喜好，能依据自身的生活方式挑选。

　　鲜面条始于我国，现有四千多年的制做服用历史时间。鲜面条是一种制做简易，服用便捷，营养丰富，就可以正餐又可中式快餐的保健养生食品。早就为全球老百姓所接纳与钟爱。鲜面条一种用谷类或豆类食品的小麦面粉放水碾成面糊，以后或是压或擀做成片再切或压，或是应用搓、拉、捏等方式，做成条形(或窄或宽，或扁或圆)或小块状，最终经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

　　面带有丰富多彩的甘甜、滑嫩木薯淀粉、糖、蛋白、钙、铁、磷、钾、镁等矿物，有脑宁肾、健脾胃厚肠的作用，也有尼克酸、维生素b2，化学纤维，维生素D，和三种碳水化合物等。

　　而稻米是亚洲人的正餐，稻米可出示丰富多彩维他命、谷维素片、蛋白、原花青素等营养元素，具备益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通血脉、聪耳清目、止烦、解渴、治腹泻的作用，小米粥具备健脾、和胃、润肺作用。稻米也有肌肤护理主要用途作用，以稻米萃取液做为主要成分(其含有y-谷维素片、谷糠甾醇、原花青素等成份)，有特性柔和安全性，具备极强的润白作用，并可补充皮肤所缺少水份，使皮肤光洁细致，填满延展性作用，像孕妇护肤产品中的亲润。

　　中医学觉得稻米味甘性平，具备益气、健脾开胃、益肾强志、和五脏、通血脉、聪耳清目止烦、解渴、治腹泻的作用，称称为“五谷之首”，是我国的关键农作物，约占农作物种植总面积的四分之一。世界上一半人口数量以稻米主导食。稻米知名品牌：五常大米、正轮大米、有机大米、泰国香米、龙凰稻米、福临门、五湖、京贡一号、原阳大米、泗洪稻米(地理标志产品维护商品)。

　　稻米，入脾、胃、肺经，具备益气、滋阴润肺、健脾和胃、除渴不欲的功效。古时候健康养生家还提倡“早上起床食粥”以生体液，因而，因肺阴亏虚引发的咳嗽、便秘病人可早中晚用稻米熬粥服食。常常喝些小米粥有利于体液的止脱生发，可在一定水平上减轻皮肤干等不适感。熬粥时若天赋加点梨，中医养身实际效果更强。

　　当我们掌握文章内容的內容后发觉吃面条好還是吃米好是不可以分辨的，面和米全是大家的正餐，能够依据口感的不一样挑选喜爱吃的东西。因而什么食物好是沒有要求限制的，要是对人体有益处的食材都能够吃，在吃的东西还要依据自身的口感挑选不一样的食材，自然面和米能够做许多食材，对大家人体都是有益处。