豆油皮是我们生活起居中，并不生疏，常常能够见到的，在炎炎夏日，我们就爱吃点凉的东西，豆油皮调凉菜，是常常服用的一种凉拌菜，尤其是在夏季，可是大家常常服用，了解豆油皮是如何来的吗?了解自动式豆皮机是做什么用的吗?

　　伴随着时期的发展，豆油皮这类奇妙食物，在大厨师手上，换了一种又一种外貌被大家服用，并且伴随着技术性的如今，没有是那类历史悠久的制做豆油皮的方式了，大家创造发明了，优秀的自动式豆皮机 ，是否很奇妙呢!

　　凉拌豆皮

　　食物：

　　豆油皮200克 丝瓜一根 生抽酱油 适当芝麻油 适当糖 适当盐 适当油辣子 一勺

　　拌凉菜豆皮的做法

　　1. 锅内放适度的水，煮沸后，放进豆油皮，焯熟捞起来。

　　2. 豆油皮沥干水分，切割成细细的。

　　3. 丝瓜清洗，切条。

　　4. 豆油皮和黄瓜丝放进海碗中。

　　5. 取小盘子，放进生抽酱油、盐、糖，搅拌均匀。

　　6. 将调好的料汁倒进海碗中，翻拌。

　　7. 倒进适当芝麻油。

　　8. 舀上一点油辣子就可以。

　　虾皮扁尖烧豆油皮

　　食物:虾皮50克 扁尖2条 豆油皮100克 木耳2朵 油适当 盐适量 米酒适当 姜3片 蒜1瓣 朝天椒3只

　　虾皮扁尖烧豆皮的做法

　　1. 提前准备主要材料食物。

　　2. 扁尖笋去老根，切片状冷水中侵泡1钟头，除去盐味，黑木耳去根处，再撕成小块。

　　3. 豆油皮用温开水侵泡15分鐘，再切割成寸把长的条。虾皮温开水侵泡15分鐘至软。

　　4. 葱姜切成片，朝天椒切段儿。

　　5. 中火烤滚油，6成热时将生姜片，朝天椒、蒜放进进行爆香。

　　6. 放进虾皮煸炒，放进一勺米酒去醒。

　　7. 放进黑木耳、扁尖笋煸炒3分鐘。

　　8. 放进豆油皮煸炒，加少量水盖上煮5分鐘。

　　9. 最终加入盐、拌炒匀称，就可以。

　　根据以上掌握，我们知道豆皮的做法，豆皮的做法有很多种多样的，对大家而言，并不生疏的，是一种老少咸宜的食材，那样的豆油皮是用哪种做的呢，我们了解自动式豆皮机 的来历吗?期待大家能恰当的掌握它，而且应用它。