针对虾，想不大伙儿应当无需我多讲过，都应该是很了解的了吧。过年啦，每家每户必须提前准备新年要吃的美餐了，虾应当说成餐桌上必需的一道菜式了。虾的烹调方法有很多，例如椒盐虾、水煮虾这些，虾的种类自然也是各种各样的了，例如有我们国内的我国虾，也有黑斑虾这些，可算作类型多种多样，算作一个家族了吧。

　　今日关键给大伙儿详细介绍的实际上是诸多虾大家族中的一枚组员——皮皮虾。皮皮虾是一种一样使用价值非常高的鱼虾，是一种普遍的海货，可算作价廉物美了。可是针对豆豆虾怎么剥?这的确给爱吃龙虾的诸位出了道难点。下边我也来告知大伙儿皮皮虾究竟应当如何剥。

　　专用工具/原材料

　　姜 适当

　　皮皮虾 350克

　　蒜头 适当

　　方式/流程

　　1.皮皮虾清理干净预留。

　　2.锅中引入冷水煮沸后，把皮皮虾放蒸屉上。

　　3.火灾蒸5-7分鐘至虾身发红就可以。

　　4.蒸虾的情况下，把蒜和姜各自剁碎茸。

　　5.取一小碗放少量糖，老陈醋，生抽翻拌后添加剁好的葱姜茸即成料汁。

　　6.蒸熟的虾去壳沾料汁吃，美味无比。

　　7.把尾端最外边2个脚丫拧断，随后捏着尾端轻轻地往上一折，再拧掉。

　　8.用根木筷从尾端贴紧虾头插停止周边。

　　9.右手把壳折开，左手按木筷，双手另外反向用劲。

　　10.背部全部壳就扯开了。

　　11.这一方式又快，又不易刺手，另一个手还能够干干净净的拿筷子夹别的菜。

　　看过上边的文章内容，想来大伙儿应当对豆豆虾怎么剥这一问题早已拥有处理的方式了吧。鱼虾含有的营养成分极其丰富，也有很多的钙，有利于小朋友们的发肓。如今大伙儿针对豆豆虾怎么剥这一问题，想来早已得到解决了吧，那就要我们在餐桌上感受美食诱惑吧。