车轮饼是江苏宿迁市地域的汉人传统式的一种点心，很有知名度。流传是清朝乾隆皇上一次下江南中途发觉并命名了这类特色美食，广为流传距今接近三百年历史时间了。车轮饼的原材料主要是小麦面粉、老冰糖、白砂糖、活猪油、桂花酱等，是一种煎炸食品，需要趁着热服用，颜色金黄色、口味细致。

　　可是因为它所选用的原材料和其的做法，就造成了这类美味可口的食品的糖份和人体脂肪比较多，因此不必一次吃得过多，针对想瘦的盆友而言，最好是還是不必吃完，如果吃无法自拔，不仅不利减肥瘦身，反倒非常容易发胖。车轮饼不但很美味，并且有很高的营养成分，车轮饼带有：

　　丰富多彩的膳食纤维素、多种多样矿物及其不饱和脂肪，这有利于提升身体的基础代谢作用，有利于身心健康。车轮饼具备调理脾胃、滋阴补阳、健脾开胃助消化、增强免疫力、补血补气益气养血的作用，针对正处于青春期的青少年儿童盆友而言，车轮饼还能够非常好的推动青少年儿童的人体生长发育。

　　除此之外，针对每个年龄层的人而言，常常服用车轮饼能够合理地提高记忆力，进而使老年人能够非常好地避免老年痴呆，青少年儿童能够非常好地提升学业成绩。因此，车轮饼算是上是一种老少咸宜的具有营养成分有很美味的传统美食了，可是针对胖人或是准备减肥瘦身及其已经减肥瘦身的盆友。

　　還是尽量避免服用车轮饼为宜。能够将它做为小点心吃，但千万别吃得过多，再好的东西如果吃多了都是对人体造成不太好的影响，何况车轮饼中带有很高的糖份和人体脂肪，又历经猪里脊肉的烹制，造成更为的油腻感，因此建议无论是什么情况，都不能用车轮饼当正餐来服用。