女性到了一定年龄会步入更年期，更年期的女性往往是比较急躁的，还非常担心衰老，衰老其实和心态很重要，心态好的人不容易衰老，当然，饮食同样要注意。那更年期女人吃什么延缓衰老？

　　1.常吃猪血好处多

　　猪血的营养十分丰富，素有液态肉的美称，据测定，每100克猪血含蛋白质19克，高于牛肉，猪瘦肉和鸡肉的含量，它不仅含蛋白质量多，而且非常容易消化吸收。

　　猪血内的微量元素也比较多，具有提高免疫能力和抗衰老的作用，老年人常吃猪血，能延缓机体的衰老，让人耳陪目明，猪血中还含有一定时的卵磷脂，有助于防治动脉硬化，是老年人及高血压，冠心病等疾病患者的理想食品。

　　2.洋葱能防老年斑

　　老年斑又叫寿斑，多见于老年人的皮肤，尤以脸部两侧及手背为主，这种色素斑点在医学上被称之为脂褐质色素。

　　多吃蔬菜和水果能有效减少老年斑的发生，尤其是常吃洋葱效果更好，洋葱中含有维生素等营养成分，能消除体内的废物，使机体保持洁净，此外，萝卜，芹菜，菠菜，杏仁及枣等，都有助于消除面部斑点，延缓皮肤老化。

　　3.晨吃三片姜，赛过人参汤

　　生姜具有抗衰老的功能，已被现代药理实验所证实，生姜中的有效成分能防止脂肪食物中的过氧反应，即可减慢期氧化变质 速度，生姜中的姜辣素进入体内吸收消化后，能产生一种抗衰老活性的抗氧化酶，过氧化物和脂褐质色素——老年斑的产生，延缓衰老的出现，因此，民间有晨吃三片姜，赛过人参汤之说，确实有一定的科学道理。

　　4.注意营养平衡，健康饮食，减缓衰老

　　在生活当中，引起人体衰老的原因是很多的，如饮食过度，运动不足，精神压力，睡眠不足，吸烟喝酒，环境污染等等，只有切实消除加速衰老的问题根源，才可能带来延缓衰老的效果，同时抗衰老食品虽好，也要在促进营养平衡的基础上发挥作用，单纯吃那么几种食品，忽视了其他食品，并不能带来期望中的健康。