不清楚大伙儿有没有吃过腌韭花，腌韭花除开具备较高的服用使用价值以外，还具备较高的功效与作用。针对肾精外流的男士而言就可以多腌韭花，由于腌韭花具备补肾填精的优良作用。而腌韭花的做法尽管看上去简易，但是在制做的全过程中也有很多常见问题。制做腌韭花的全过程中就需要掌握到需要的时间才可以制做出品质更强的腌韭花。

　　间韭花腌渍的方式 也非常简单，可是不一样的腌渍方式 ，腌渍時间也是不一样的哦，这一一定要看这里。假如便是立即把韭花剁碎，立即放进开水中泡好的麻椒和八角中得话，那样腌渍48钟头就可以立即捞出服用的啦。可是，如果是把韭花盖上密封性腌渍得话，時间就需要7-10天才可以腌渍好的了。

　　如何腌渍韭花

　　主要材料：韭花500g;辅材：生抽适当，芝麻油适当，八角适当，麻椒适当，水适当，盐100g。

　　作法

　　1、在销售市场中选购嫩一些的韭花，将韭花洗干净，放进器皿上晾晒。

　　2、把八角麻椒放进盆里，倒进开水，待水湿冷才能够 应用。那样开水能够 把八角，麻椒的味儿熬热出去哦。

　　3、将沥完水的韭花倒进凉好的水里，放进盐就可以腌渍啦。

　　4.腌渍48小时后就可以服用，吃以前捞到菜盘里，放进生抽，芝麻油适当，热腾腾的盐韭花就搞好啦。

　　腌韭菜花的营养成分

　　韭花具备非常好的营养成分，而腌渍之后，更为提升了韭花的口味，营养成分不降哦。

　　腌韭菜花具备较高的营养成分和功效与作用。韭花含有蛋白，人体脂肪，糖原，灰份，矿物钙、磷、铁，维生素D原、维生素b21、维生素b22、维C和食物纤维等。由于韭花中常含很多的维生索A原可保持视紫质的一切正常效率，因而腌韭菜花适合夜盲症，干眼症的人服用;

　　腌韭菜花也具备舒气、活血化瘀、散瘀、补虚、暖腰膝、补肾壮阳锁精等作用，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌均有抑制效果。腌韭菜花中带有蒜头，有抑菌除菌的功效，可以祛毒。

　　腌韭菜花中含有膳食纤维素，能推动肠胃蠕动，对避免 便秘有一定作用。腌韭菜花又适合皮肤不光滑及其便秘的人服用。因此，在秋冬季之时，再来一个腌韭菜花凉拌菜，拌拌饭，下下饭，日常生活倍爽滋养哦。