在民俗有一句冬季养膘的叫法，实际上是指的在冬天是一个食补人体的最佳时机，因为气温自然环境的限定，冬天经常全是一个呆在家里的時间环节，在这个時间对于人体出現的一些小问题，能够 开展特意的食补。好像一些肾虚或是是肾孱弱的人而言，冬天可以吃一些湿热活血化瘀的汤来补肾壮阳。

　　1、冬季补肾吃什么好:核桃仁羊肉粥

　　原材料:核桃肉10克、牛肉100克、羊肾1对、稻米100克,及其葱、姜、盐等调味料适当。

　　作法:先将牛肉清洗,切细,羊肾割开,去肌肉筋膜,切细。再取稻米烧开,放进牛肉、羊肾,煮至粥熟后,添加适量葱、姜、盐等调味料后就可以服用。冬季补肾吃什么好

　　作用:核桃仁对身体有利,可强壮人的大脑;牛肉被称作冬季滋补品,此粥具备滋阴补肾的功效,合适阳虚畏冷者服用。

　　2、冬季补肾吃什么好:益肾雀骨头汤

　　原材料:小鸟3只,菟丝子、枸杞各9g,姜、葱、盐、米酒各适当。

　　作法:将小鸟褪毛及内脏器官、清洗,菟丝子、枸杞塞进小鸟肚子里,随后放进锅中,放水适当,先用灶火烧开后,挪到文火煮三十分钟,去药,加姜、葱、盐、米酒,再次煮一会儿,最终加鸡精、调味品而成。

　　作用:己方具备滋阴补肾的功效,适用阴虚火旺引发的尿频尿急、夜尿频多等症。

　　3、冬季补肾吃什么好:栗子粥

　　栗子50g,梗米100g,熬粥食之。可做正餐,栗子既能与梗米一起健运肠胃,提高胃口,又能补肾壮阳强筋壮骨,特别是在合适老人功能衰退引发的胃纳不佳、腰酸腿软乏力、颤颤巍巍等病症者服用,对老年人肾虚大有益处。此外,栗子生吃难消化吸收,熟菜又易滞气,故一次不适合吃太多,相反易伤肠胃,吃时要细细地嚼碎,口味少渣,变成浆体,一点一点吞下去,才可以见效。