手工牛轧糖也是许多小朋友和青少年儿童钟爱吃的一种零食，由于制做手工牛轧糖的方式比较简单，因此大部分人都是挑选在家里制做手工牛轧糖。而棉花糖版手工牛轧糖变成了近些年的一种网络红人手工牛轧糖，棉花糖版手工牛轧糖的，关键是在制做牛扎糖的全过程中添加了棉花糖，让牛扎糖和棉花糖的味儿合理融合。今日就一起来学习培训到棉花糖版手工牛轧糖的作法。

　　用材：

　　110g婴儿奶粉，35g无盐黄油，130g花生仁，20g黑芝麻粉，150g棉花糖。

　　作法：

　　用冷水清洗一下黑芝麻粉，控干水分后倒进锅内，文火慢炒，把白芝麻炒过后起锅，放凉。

　　电烤箱提早加热，在烤盘里铺平锡纸，倒进花生仁，放进电烤箱130度烤三十分钟。假如家中沒有电烤箱，能够放进微波炉加热烤制3分鐘，实际效果是一样的。

　　取下烤好的花生仁，略微放凉，用手搓掉花生仁皮。

　　将棉花糖裁成小朵，便捷炒化。

　　锅内放进无盐黄油，应用小蜡烛无盐黄油炒化，接着放进棉花糖，文火慢炒。

　　炒至棉花糖和无盐黄油混和匀称，倒进婴儿奶粉煸炒匀称。

　　最终倒进花生米和黑芝麻粉煸炒匀称，接着放进不粘磨具内整形美容。

　　切割成自身喜爱的尺寸就可以了。假如要送礼，能够把手工牛轧糖用糖纸包囊起來。

　　小提示：

　　网编做的是芝麻花生口感，如果爱吃其他口感的，可以用各种各样干果来做牛轧糖，也十分美味。