五花肉是生猪肉最好是的一部分，五花肉的营养成分也是很高的，五花肉在平常的食用方法及其作法也是许多的，五花肉最普遍的作法是红烧排骨，生活起居中很多人平常都喜欢吃五花肉，五花肉吃起來肥实而不腻口，口味及其味儿全是十分美味可口的，五花肉在平常也有一种普遍的作法清炖五花肉，下边详细介绍清炖五花肉的作法。

　　清炖五花肉的作法

　　1.提前准备五花肉一块，洗干净

　　2.倒进生抽，老冰糖腌渍五花肉2个钟头，期内要翻过来腌渍

　　3.将腌好的五花肉放进压力锅，添加大蒜和水及其腌五花肉的生抽，火灾炖，开过后一直火灾10分钟后，转低火10分钟，后熄火就可以

　　4.炖好的五花肉

　　5.待凉放到菜板上

　　6.切成片摆盘就可以

　　吃五花肉对人体的益处

　　五花肉带有多种多样对身体有利的营养元素，最先是铜，铜归属于营养元素，对人体免疫系统、血液、肾等都是有关键的影响;次之是带有很多的人体脂肪，人体脂肪能够 具有维护内脏器官的作用，并且还出示一定的油酸，当油酸已经被消化吸收的情况下，便会出現饱腹感.

　　此外，五花肉还能够具有、缓解便秘、补肾壮阳、养血、有利排尿、滋阴滋阴养血等多种多样作用，吃的情况下一定要适当，假如吃的过多对人体也不大好。

　　吃猪肉的益处有什么

　　1、抵御病原菌

　　尖肉中带有很多的铁和锌,他们是创建身体健康人体免疫系统必不可少的物质。除此之外,尖肉还出示了丰富多彩的维他命D和维生素D,可以协助人体合理抵抗病原菌。

　　2、出示优质蛋白

　　生猪肉假如调煮得当,它也可以变成“长命之药”。生猪肉经长期烧煮后,人体脂肪会降低30%～50%,不饱和脂肪提升,而胆固醇成分大幅度降低。生猪肉能为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸。

　　3、出示血红素铁

　　生猪肉可出示血红素铁(有机化学铁)和推动铁消化吸收的胱胺酸,能改进缺铁性贫血。可改进肾阴虚不够、头昏、贫血等病症。

　　4、润肺

　　生猪肉有润肺的作用,可减轻老年人燥咳无痰、大便干硬。