韭菜根甜瓜这二种食物是能够 混在一起吃，可是味儿是较为怪异的，因此我们最好分离吃，甜瓜能够 作为饭后水果，而苋菜是能够 用以炒蛋或是炒鸡肾等食物。苋菜是能够 壮阳补肾的，合适男性朋友服用，而西瓜是带有许多的水份，是能够 非常好的具有防暑补水保湿的实际效果，合适夏季的情况下服用。

　　苋菜能够 和甜瓜一起吃，下列是西爪皮炒韭菜的做法。

　　主要材料：西爪皮150g、苋菜50g

　　辅材：油适当、盐适量、葱适当、姜适当、蒜适当、辣椒干适当、鸡精适当

　　流程：

　　1、西爪皮削掉表皮后清洗切一片。

　　2、苋菜清洗切条，朝天椒切圆圈，葱蒜剁碎预留。

　　3、炒菜锅容易上火，倒进植物油烧开，下朝天椒、葱蒜煸香。

　　4、放进西爪皮煸炒至变松。

　　5、放进苋菜煸炒煸炒。

　　6、加入适当盐和少量鸡精煸炒匀称就可以。

　　7、盛出就可以享受啦。

　　苋菜的食物禁忌有哪些

　　1、不可以与纯粮酒同食

　　纯粮酒性辛热，能够 推动血液循环系统，软化血管，苋菜性辛温，具备补肾壮阳通阳，理气理血等作用，二种食材很多同吃，非常容易造成容易上火胃部不适，尤其是针对胃病的病人而言，吃韭菜喝酒，好似火上加油，令胃溃肠病发作。

　　2、不可以与纯蜂蜜同食

　　苋菜辛温而热，带有较多的蒜辣素和硫酸盐，它的作用恰好与纯蜂蜜反过来，此外，苋菜中带有较多的膳食纤维素，能够 推动肠道蠕动，而纯蜂蜜也具备润肠通便功效，二种食材很多另外，会给人体产生不适感，并且非常容易造成腹泻。

　　3、不可以与西兰花同食

　　西兰花和苋菜一样，全是带有较多草酸的食材，而在人体内不易被氧化分解掉，历经代谢作用后产生的物质，可导致人体内ph酸碱度不平衡，吃使用过多非常容易造成中毒了，此外，西兰花和苋菜一样，也是有润肠功效，很多同吃也易造成腹泻。

　　4、不可以与牛乳同食

　　牛乳中带有十分多的优质蛋白质，而苋菜中带有较多的草酸，假如这二种食材很多同吃，那麼，草酸会影响身体对钙的消化吸收，导致营养成分外流。

　　5、不可以与牛羊肉同食

　　牛羊肉可补脾胃、养血血、强筋壮骨、止咳化痰息风，而苋菜茯苓功效辛温，具备温中助阳的用处，二者同煮热性食物，假如很多的一起吃，则非常容易造成虚火旺盛。