海鲜烩饭是一种较为普遍的饭，主要是选用因为、红萝卜及其海蛎子等中药材开展制做的，我们将稻米开展煮开，随后在将海货开展煸炒熟以后，在添加稻米开展煸炒，最终添加咖喱酱及其植物油等就可以制做成功了。如果是较为喜欢吃海鲜烩饭的盆友，能够 跟随本文的內容去制做海鲜烩饭。

　　烹制流程

　　主要材料：大鱿鱼、稻米

　　辅材：红萝卜、海蛎子、红皮圆葱、红萝卜、青椒、青柠檬、西红柿

　　调味品：蒜末、白兰地酒、咖喱酱、植物油

　　1、锅中放进植物油，蒜末进行爆香，放进海蛎子，海龙虾，大鱿鱼，倒进白兰地酒炒过，添加福清，炒好后先盛盘

　　2、锅中再放进油，将圆葱先炒至全透明，然后放进红甜椒，红萝卜，最终倒进西红柿炒熟

　　3、将泡一半以上钟头的米倒进全部食物一起炒出香味，添加盐，一茶匙咖喱酱炒匀称

　　4、添加咖哩粉后，渐渐地将小米粒所有炒至匀称裹上咖喱酱

　　5、添加水(稍微超出所有食物)，盖上盖子文火焖煮三十分钟，白米饭熟后，洒入一些马郁兰

　　6、最终将全部海货放到白米饭上，浇上柠檬水，还可以用干柠檬片盖上饭上，最终文火焖5分鐘就可以

　　做菜方法

　　1、墨斗鱼一定要挑选新鮮的食物，自来水氽烫后马上放进凉水中侵泡，能够 让口味更具有延展性。

　　2、意大利海鲜烩饭纯正的作法需要用的藏红花泡水，随后用泡的水做饭。另一种作法就是添加咖喱酱制成咖喱酱味儿的海鲜烩饭。

　　营养成分作用

　　1、鲜鱿鱼中含有钙、磷、铁等原素，有益于骨骼生长和造血功能，能合理治疗贫血; 含有蛋白和身体需要的碳水化合物。针对一口大鱿鱼40口白肉的叫法，权威专家早已确认是谣传，一周只适当服用一两次是不必担心的，并且大鱿鱼还带有很多的牛黄酸，能抑制血液中的胆固醇成分，消除疲劳。

　　2、海鲜烩饭中海蛎子具备高蛋白食物，高钙，高铁动车，低脂肪的特性，特别适合老人和需要减肥瘦身中的人员服用。海蛎子寒性，唯有脾胃虚弱的人不适合多食。

　　3、咖喱酱味的西班牙海鲜饭狠狠搓哦 有丰富多彩的蛋白，有胡罗卜素，有维他命C，也有充裕的优质蛋白质……非常合适生长发育中的小孩。