油麦菜是一种广受五星好评的瓜果蔬菜，主要是因为油麦菜的吃法各种各样。尤其是在吃韩国烤肉的全过程中，油麦菜早已变成了不可或缺的輔助菜肴。由于光吃五花肉在所难免觉得到腻着情况下用油麦菜包囊五花肉，不但能够 让五花肉的味儿鲜美，还能够消除油腻之感。可是减肥瘦身人员又会考虑到油麦菜中带有的发热量会多少钱?

　　生菜热量

　　油麦菜带有很多的水份，水分含量达到95%以上，而每一百克油麦菜含有的发热量仅15大卡，吃多了也不必担心长胖。油麦菜的营养元素类型较为全方位，饱腹感较为强，适度多吃些油麦菜来减肥瘦身能够 防止绝食减肥的饥饿的感觉和营养元素欠缺，以因而特别适合想瘦的群体服用。油麦菜中含的膳食纤维素有减少血胆固醇、降低血糖等功效，与多种营养元素、矿物协同充分发挥减肥瘦身健康保健的功效，是减肥瘦身的理想化食品。

　　生菜的功效

　　1.排脂减肥瘦身

　　有清除不必要脂肪的作用，故又叫减肥瘦身油麦菜。针对追求美丽、期待瘦下去的女士而言 ，是个非常好的挑选。

　　2.止痛摧眠

　　有减少胆固醇的作用，輔助医治神经衰弱等病症。油麦菜所带有的维他命C 还能合理的减轻牙龈流血等作用。

　　3.散寒有利排尿

　　能刺激性消化吸收、提高胃口、散寒有利排尿、推动血液循环系统等功效。

　　4.抑止病毒感染

　　其叶绿素中的铜醋酸盐具备防癌变特性 能合理避免 病变

　　油麦菜的营养成分

　　1.油麦菜中膳食纤维素和维他命C较大白菜多，有清除不必要脂肪的作用，故又叫减肥瘦身油麦菜;

　　2.以其叶茎中带有窝笋素，故味有点苦，具备止痛摧眠、减少胆固醇、輔助医治神经衰弱等作用;

　　3.油麦菜中带有甘露醇等成分，有有利排尿和推动血液循环系统的功效;

　　4.油麦菜中带有一种“干扰素栓诱生剂”，可刺激性人体正常体细胞造成干扰素栓，进而造成一种“抗病毒治疗蛋白质”抑止病毒感染。

　　生菜的吃法

　　因可能有化肥有机肥的残余，直接生吃前一定要清洗。 不论是炒還是煮油麦菜，時间都不必过长，那样能够 维持油麦菜脆爽的口味。 油麦菜用手斯一片，吃起來会比刀割的脆。

　　油麦菜的应用实际效果

　　油麦菜味甘、性凉，有清热解毒爽神、清肝利胆、健脾养胃的作用。

　　怎样选择油麦菜

　　选择油麦菜，要看青菜叶的色调是不是翠绿，随后看叶茎。叶茎呈干净乳白色的较为新鮮。越新鮮的油麦菜叶片越脆，叶片有诱惑的光泽度。在叶片有断裂面或皱褶的地区，不新鮮的油麦菜会由于氧化的功效而越来越仿佛生绣斑一样，而新鮮的油麦菜则不容易有。

　　念完上边的文章内容以后，大伙儿一定对油麦菜拥有一个全方位的掌握。油麦菜中带有很多的水份，因此生菜热量较小，是减肥瘦身的理想化食品哦，另外油麦菜作用高，含有营养元素。最终提示大伙儿在选择油麦菜时，一定要确保新鮮，那样才会维持口味哦。